Salvia officinalis ‘Icterina’ - zlata žajbelj (ekološka pridelava)

Salvia officinalis ‘Icterina’ je sorta navadne žajblje (salvia officinalis), a z očarljivim listjem, pisanem v odtenkih zelene in rumeno-zlate barve. Je tako posebna okrasna rastlina kot tudi dišavna in zdravilna rastlina, zelo cenjena v kulinariki in zeliščarstvu. Uspešno jo lahko gojimo v vrtu, v loncih ali koritih, kjer prinaša živahen barvni poudarek.

🌿 Botanične značilnosti:

• Polno ime: Salvia officinalis ‘Icterina’

• Ljudska imena: Zlata žajblja, pisana žajblja

• Družina: Lamiaceae

• Način rasti: Večna dišavna rastlina, z gosto, kompaktno obliko

• Listi: Ovalni, rahlo žametasti, pisani v zeleno in rumeno-zlato, zelo okrasni in dišeči

• Cvetovi: Modro-vijolični, cvetijo poleti, privlačni za čebele in metulje

🌞 Pogoji rasti:

• Svetloba: Rada ima polno sonce, ki okrepi barvo listov

• Tla: Dobro odcedna, peščena ali kamnita, tudi revna

• Zalivanje: Zmerno; prenaša sušo, ko je dobro ukoreninjena

• Najnižja odporna temperatura: do –20 °C, zelo dobro prilagojena podnebnim razmeram v Sloveniji

✨ Uporaba:

• Dišavna rastlina v kuhinji – listi imajo močan vonj, uporabljajo se sveži ali posušeni za pečenke, omake, juhe in marinade

• Zdravilna rastlina – tradicionalno uporabljena za čaje z močnim, protivnetnim in prebavnim učinkom

• Okrasna rastlina – pisano listje prinaša barvo v gredice, trajnice ali lonce

• Medonosna rastlina – privablja čebele in opraševalce

⚠️ Opomba: Za ohranjanje kompaktne oblike priporočamo rahlo obrezovanje po cvetenju.

Višina z loncem: približno 20-25 cm
Videz rastline se spreminja glede na letni čas, zrelost listov, obrezovanje itd.