Citrus hystrix (Makrut Lime) - užitni listi in plodovi

Citrus hystrix, znan tudi kot Kaffir Lime, Makrut Lime, Thai Lime, Leech Lime ali Mauritius Papeda, je sorta citrusov, ki izvira iz jugovzhodne Afrike in južne Kitajske.

Plodove uporabljamo zaradi njihove arome v različnih jedeh.
Zaradi posebnih aromatičnih in celo zdravilnih lastnosti se listi pogosto uporabljajo v tajski, kambodžanski, vietnamski kuhinji ter tudi drugod po svetu – sveži, sušeni ali zamrznjeni – v sladoledih, limonadah, juhah, solatah itd.
Višina s lonec: 25-35 cm
Premer lonca: 12 cm
Oglejte si celoten vodič za nego citrusov na blogu.