Vanilla Planifolia ali vanilijeva orhideja - botanična vrsta, cenjena tako kot eksotična rastlina med zbiratelji kot tudi zaradi svojih aromatičnih strokov, ki imajo zelo veliko trgovsko vrednost. Trenutno vrednost strokov vanilije presega vrednost srebra.
Vanilla je hitro rastoča rastlina, epifitna ali pol-epifitna, z zelenimi ali pisanimi listi. Liane dosežejo impresivne dolžine do 60 m in imajo zračne korenine, ki pomagajo rastlini plezati, se oprijemati debel dreves, skal ali drugih opor, ki jih najde. Ko rastlina raste, se liane odebelijo, da lahko rastlina nosi svojo težo.
Vanillo lahko naročite tukaj: Vanilla Planifolia
Vanilla Planifolia je fascinantna rastlina - edina vrsta orhideje (iz približno 35.000 znanih vrst), ki rodi užiten plod. Trenutno je v obtoku tudi pisana različica, imenovana Vanilla Planifolia 'Variegata'.
Cvetenje poteka letno, običajno v obdobju april - julij, odvisno od rastnih pogojev in velikosti rastline. Cvetenje sprožijo sušnejša obdobja z redkim zalivanjem in nižjo zračno vlago. Za cvetenje morajo liane doseči dolžino nekaj metrov in steblo premera 6-13 mm. Rastlina lahko zacveti 2-3 leta po ukoreninjenem potaknjencu.
Cvetovi so močno dišeči in veliki do 10 cm. Rastlina tvori grozde z 1-15 cvetovi, ki se odpirajo zaporedoma. Vsak cvet živi približno en dan.
Vanilla Planifolia - grozd z odprtimi cvetovi in brsti
Opraševanje poteka ročno - pelod enega cveta se lahko uporabi za oploditev istega cveta (samoopraševanje). Naravno opraševanje skoraj ne obstaja, razen v zelo redkih primerih (približno 1 %). Za uspešno opraševanje je najbolje, da se to opravi v prvi polovici dneva, med 6. in 12. uro. Uporabimo lahko zobotrebec ali podoben pripomoček. Če je opraševanje uspešno, cvet ostane na rastlini in začne se spreminjati v strok. Če opraševanje ni uspešno, cvetovi odpadejo v 1-3 dneh.
Plod je valjasta kapsula (strok) dolga do 20 cm, ki zori približno 8-9 mesecev po oprašitvi. Obiranje poteka pred popolno zrelostjo, saj se ob odprtju strokov izgubi trgovska vrednost. Po obiranju strok ne dišijo, aroma se razvije med zorenjem in doseže vrhunec 4-5 mesecev po obiranju.
Vanilla Planifolia - nezreli plodovi (stroki)
Uporaba plodov. Plodovi se široko uporabljajo zaradi značilne arome tako v prehrambeni industriji (pekarnah, slaščičarstvu, pripravi pijač, sirupov itd.) kot tudi v kozmetiki (aromaterapija, parfumi, druga kozmetika). V tradicionalni medicini se vanilija uporablja kot afrodiziak in spodbujevalec, pomirjevalo za vročinske in krče, zdravljenje kariesa - vendar te možne medicinske učinke zahtevajo obsežne študije.
Vanilla Planifolia - zreli plodovi, pripravljeni za uporabo
Nega. Vanilla Planifolia velja za rastlino, ki je skoraj nemogoče uničiti - edina nevarnost je prekomerno zalivanje, v tem primeru se rastlina odreže pri dnu in presadi, saj se zlahka ukorenini.
Zračna vlaga naj bo med 50-80 % v zračnih in dobro prezračenih prostorih. Čeprav rastlina prenese tudi nižje vrednosti, bo dolgoročno rast upočasnila, zračne korenine pa se bodo izsušile. Izpostavljenost premočnim zračnim tokom prav tako povzroči izsušitev zračnih korenin.
Usmerjanje lian je zelo pomembno, če želimo pridelovati plodove (strok). To lahko naredimo na oporah, mrežah ali drugih podporah, pri čemer upoštevamo dostopnost za ročno opraševanje.
Gnojenje. Uporabimo gnojilo za orhideje ali uravnoteženo gnojilo NPK v šibki raztopini - približno 30 % od priporočenih vrednosti na embalaži. Za boljšo absorpcijo hranil so priporočena listna gnojenja, zlasti pri večjih rastlinah - uporabimo uravnotežena listna gnojila v šibki raztopini, da zmanjšamo tveganje za ožige. V času cvetenja se izogibamo gnojilom z visokim deležem dušika (N), saj ta spodbujajo rast na račun cvetenja.
Substrat. Vanilla Planifolia ima raje dobro odceden substrat z drobno granulacijo in visoko vsebnostjo organske snovi. V rastlinjaku uporabljamo lastno mešanico substrata, sestavljeno iz kokosove šote, fermentirane šote, perlita in drobno zdrobljene lubja. Rast v mahovini sphagnum je primerna za razmnoževanje in mlade rastline.
Škodljivci. Pogosti škodljivci lahko vplivajo na rast rastline, vendar ne predstavljajo nevarnosti, če so pravilno nadzorovani s fitosanitarno obdelavo. Največji problem je gnitje korenin v substratu, kar pa lahko preprečimo z nadzorovanim zalivanjem in ustreznim substratom.
Vanillo lahko naročite tukaj: Vanilla Planifolia
Želite videti več člankov in pridobiti več znanja? Ta članek je brezplačen, vendar lahko podprete secretgarden.ro z oceno tukaj:
Google: Ocena na Googlu
Facebook: Ocena na Facebooku