Camellia sinensis - árvore ou planta do chá (comestível)

Camellia Sinensis, também conhecida como árvore do chá, planta do chá ou arbusto do chá, pertence à família das Camélias com folhagem perene (Evergreen). As folhas são de cor verde brilhante, com bordas serrilhadas. A floração é geralmente impedida durante o cultivo pela colheita das folhas, forçando a planta a produzir constantemente mais botões.

As folhas, os botões e os frutos são usados para preparar chá, mas também como componente em alguns preparados com fins medicinais. O fruto que se desenvolve tem uma casca verde (que se torna castanha na maturidade) e uma única fila de sementes. As sementes também podem ser usadas para obter óleo de chá.
Os diferentes chás fabricados a partir da planta Camellia possuem uma ampla gama de propriedades medicinais e podem ser consumidos tanto como bebida quente ou fria.

Resistência ao frio: até -15°C

Se decidir plantar Camellia sinensis ao ar livre, é necessário escolher um local protegido de vento/neve/rajadas de ar e proteger a planta nos primeiros anos.

A árvore do chá é cultivada com sucesso em plantações ao ar livre em zonas com temperaturas que não descem frequentemente abaixo de -10°C, ou em zonas protegidas / estufas frias. Embora tecnicamente resista até -15°C, a exposição prolongada a essas temperaturas pode causar danos significativos à planta.

As plantas disponíveis atualmente no comércio hortícola são geralmente descendentes com resistência significativamente melhorada ao frio - atualmente, existem plantações mesmo em zonas montanhosas, em altitudes muito elevadas, onde o clima não é muito ameno. Essas plantações foram estabelecidas com o objetivo de obter plantas que apresentem certas características - por exemplo, devido às baixas temperaturas, as plantas crescem mais lentamente, mas o teor de cafeína é maior e podem ser obtidas mais especialidades de chá preto.

Altura com vaso incluído: aprox. 20-30 cm
Diâmetro do vaso: 10-12 cm
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