Camellia sinensis - arborele sau planta de ceai (comestibila)

Camellia Sinensis, também conhecida como árvore do chá, planta do chá ou arbusto do chá, pertence à família das Camélias com folhagem perene. As folhas são de cor verde brilhante, com bordos serrilhados. A floração é geralmente impedida durante o cultivo pela colheita das folhas, forçando a planta a produzir constantemente mais botões.

As folhas, os botões e os frutos são usados para preparar chá, mas também como componente em algumas preparações com fins medicinais. O fruto que se desenvolve tem uma casca verde (que se torna castanha na maturidade) e uma única série de sementes. As sementes podem também ser usadas para obter óleo de chá.
Diferentes chás fabricados a partir da planta Camellia possuem uma vasta gama de propriedades medicinais e podem ser consumidos quer como bebida quente ou fria.

Resistência ao frio: até -15°C

Se decidir plantar Camellia sinensis ao ar livre, é necessário escolher um local protegido do vento/nevão/correntes de ar e proteger a planta nos primeiros anos.

A árvore do chá é cultivada com sucesso em plantações ao ar livre em zonas com temperaturas que não descem frequentemente abaixo dos -10°C, ou em zonas protegidas / estufas frias. Embora tecnicamente resista até -15°C, a exposição prolongada a tais temperaturas pode causar danos significativos à planta.

As plantas disponíveis atualmente no comércio hortícola são geralmente descendentes com uma resistência significativamente melhorada ao frio - atualmente, existem plantações mesmo em zonas montanhosas, a altitudes muito elevadas, onde o clima não é nada ameno. Estas plantações foram estabelecidas com o objetivo de obter plantas que apresentem certas características - por exemplo, devido às baixas temperaturas as plantas crescem mais lentamente, mas o teor de cafeína é maior e podem ser obtidas mais especialidades de chá preto.

Altura com vaso incluído: aprox. 20-30 cm
Diâmetro do vaso: 10-12 cm
Consulte o guia completo de cuidados no blogue.