Indiai menta - Satureja douglasii (biológiai termesztés)

A Satureja douglasii, más néven indiai borsmenta, yerba buena vagy vadmenta, számos előnnyel és felhasználási lehetőséggel rendelkező növény, mind a hagyományos gyógyászatban, mind a konyhában.

Előnyök és felhasználás a hagyományos gyógyászatban:

Emésztés: A yerba buena ismert karminatív tulajdonságairól, segít a gázok eltávolításában és a puffadás csökkentésében. Emellett enyhítheti az emésztési zavarokat és a gyomorfájdalmakat.

Légzés: A növény köptető hatású, és használható megfázás és influenza tüneteinek, például orrdugulás és köhögés kezelésére.

Fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő: A Satureja douglasii fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bír, ezért izom-, ízületi fájdalmak és fejfájás enyhítésére használják.

Fertőtlenítő: A yerba buena olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek fertőtlenítő hatásúak, hozzájárulva a fertőzések megelőzéséhez és kezeléséhez.

Konyhai felhasználás:

Aroma: A yerba buena levelei friss, mentolos illatot adhatnak különféle ételeknek, például salátáknak, leveseknek, mártásoknak vagy akár desszerteknek.

Teák: A friss vagy szárított levelekből ízletes és frissítő teák készíthetők. A yerba buena tea kedvelt hűsítő íze és egészségre gyakorolt jótékony hatásai miatt.

Italok: A yerba buenát üdítőitalok, például limonádé vagy mojito készítéséhez is használják, jellegzetes mentás ízt adva.

Fűszer: A növény fűszerként is alkalmazható különféle ételek elkészítésénél, érdekes ízt és aromát kölcsönözve.

Magasság cseréppel együtt: 20-30 cm
Cserép átmérője: 12 cm

A növény megjelenése évszaktól, a levelek érettségétől, metszéstől stb. függően változik. A díszcserepet az ár nem tartalmazza.