Curcuma longa (Kurkuma) - gyöktörzs cserépben

A Curcuma longa, közismert nevén kurkuma vagy sáfránygyökér, egy évelő növény a Zingiberaceae családból, ugyanabból a családból, mint a gyömbér. Dél-Ázsiából, különösen Indiából származik, és egyszerre konyhai és gyógyászati értékű növény.

Fagyállóság: a gyökérgumó (rizóma) akár -10 °C-ig is ellenáll, kültéri nevelés esetén ajánlott a mulcsozás a hideg évszakban a védelem érdekében.

Magasság: évszaktól függően változik – cserépben lévő rizómáktól 40-50 cm-es lombú növényekig.

Cserép átmérője: 12 cm