Édesburgonya - Ipomoea batatas 'Beauregard'
Édesburgonya - Ipomoea batatas 'Beauregard' - az egyik legismertebb és legkedveltebb édesburgonya fajta a világon, amely a minőség és íz mércéjévé vált.
Nagy méretű gumókat terem (142-227 g), melyek számos étel elkészítéséhez alkalmasak, vagy olajban/sütőn sütve is fogyaszthatók. A gumók 90-95 nap alatt érnek be, korai fajtának számít.
Ez a fajta ellenáll a rothadásnak és a penésznek.
Magasság cseréppel együtt: 20-30 cm
Cserép átmérője: 12 cm