Termékeny eper - Fragaria x ananassa 'Elsanta'
Az 'Elsanta' eper holland eredetű fajta, amelyet széles körben termesztenek Európában rugalmassága miatt – termeszthető szabadföldön, védett helyeken, cserépben, függő kultúrákban stb. Ez a fajta 60 nap alatt bőséges termést ad a telepítéstől számítva.
A Fragaria x ananassa 'Elsanta' számos előnyével tűnik ki a termesztésben. Magas terméshozama miatt kedvelt, bőséges betakarítást biztosít. Emellett az 'Elsanta' fajta viszonylag ellenálló a különféle eprek specifikus betegségeivel és kártevőivel szemben, ami megkönnyíti a biológiai termesztési rendszerekben való nevelést is. Ez a növény jól alkalmazkodik a különféle növekedési feltételekhez, és jó tűrőképességgel rendelkezik mind az alacsony, mind a magas hőmérsékletekkel szemben.
Az 'Elsanta' gyümölcsök különleges tulajdonságaikról ismertek. Nagyok, kúpos alakúak és sima felületűek, élénkpiros és fényes színűek. Ezek a vonzó gyümölcsök ideálisak friss fogyasztásra vagy kulináris készítményekhez.
Az 'Elsanta' gyümölcsök íze és aromája ennek a fajtának az erősségei. Az eprek édesek és erősen aromásak, alkalmasak desszertekhez, pitékhez, lekvárokhoz, italokhoz és egyéb készítményekhez. Szilárd és húsos állaguk miatt könnyen kezelhetők és szállíthatók anélkül, hogy összetörnének vagy megsérülnének. Így a Fragaria x ananassa 'Elsanta' kiváló választás a termesztők és kertészek számára, akik magas terméshozamú és kiváló minőségű eperfajtát keresnek.
Cserép átmérő: 9 cm. Magasság cseréppel együtt: kb. 15 cm (évszaktól függően változik).