Alpinia galanga (Thajský zázvor, Galangal)
Alpinia galanga je vysoká rostlina z čeledi zázvorovitých, pěstovaná pro své oddenky, které mají významné léčivé a aromatické vlastnosti.
Kořen (oddenek) Alpinia galanga se historicky používá v tradiční medicíně Unami a je považován za klíčovou součást léčby některých nemocí a zdravotních potíží.
Zároveň se používá jako koření a aromatizér jak v arabské, tak v asijské kuchyni.
Další známé názvy: Thai Ginger, Galangal
Pěstební tipy: V Česku lze pěstovat uvnitř, kde lze kontrolovat velikost růstu, nebo na zahradě – ale je nutné na zimu oddenky vyjmout nebo je zakrýt dostatečnou vrstvou substrátu, aby byly chráněny před silnými mrazy. Mrazuvzdornost: -7 °C
Výška včetně květináče: cca 30 cm
Průměr květináče: 12 cm
📌 Poznámka: Listy mohou mít vady, nedokonalosti, mírně suché špičky, trhliny nebo stopy. U této rostliny je hlavním zájmem oddenek a vzhled listů se může měnit podle ročního období a fáze vývoje. Tyto jevy jsou normální a neovlivňují životaschopnost rostliny ani její schopnost regenerace.