Citrus hystrix (Makrut Lime) - ätbara blad och frukter

Citrus hystrix, allmänt känd som Kaffir Lime, Makrut Lime, Thai Lime, Leech Lime eller Mauritius Papeda, är en citrusvariant som härstammar från Sydostasien och södra Kina.

Frukterna används för sin arom i olika rätter.
Tack vare sina unika aromatiska och till och med medicinska egenskaper används bladen ofta i thailändsk, kambodjansk, vietnamesisk matlagning samt i andra delar av världen – färska, torkade eller frysta – i glass, lemonader, soppor, sallader med mera.
Höjd inklusive kruka: 25-35 cm
Krukdiameter: 12 cm
Se den kompletta skötselguiden för citrus på bloggen.