Vanilla Planifolia eller vaniljorkidé - en botanisk art uppskattad både som exotisk planta av samlare och för sina aromatiska skidor som har ett mycket högt kommersiellt värde. För närvarande överstiger värdet på Vanilla-skidorna värdet av silver.
Vanilla är en snabbväxande planta, epifytisk eller semi-epifytisk, med gröna eller brokiga blad. Lianerna kan bli imponerande långa, upp till 60 m, och har luftiga rötter som hjälper plantan att klättra genom att fästa sig på trädstammar, klippor eller andra stöd den hittar. När plantan växer kommer lianerna att tjockna så att plantan kan bära sin vikt.
Vanilla kan beställas här: Vanilla Planifolia
Vanilla Planifolia är en fascinerande planta - den enda arten av orkidé (av cirka 35 000 kända arter) som producerar ätbar frukt. För närvarande finns även en variegata-variant i omlopp, under namnet Vanilla Planifolia "Variegata".
Blomningen sker årligen, vanligtvis under perioden april - juli, beroende på växtförhållanden och plantans storlek. Den utlöses av torrare perioder med sällsynt vattning och lägre luftfuktighet. För blomning krävs att lianerna är flera meter långa och stammen har en diameter på 6-13 mm. En planta kan blomma 2-3 år efter att sticklingen rotats.
Blommorna är starkt doftande och kan bli upp till 10 cm stora. Plantan bildar klasar med 1-15 blommor som öppnas en efter en. Varje blomma har en livslängd på ungefär en dag.
Vanilla Planifolia - klase med öppna blommor och knoppar
Pollineringen sker manuellt - pollen från en blomma kan användas för att befrukta samma blomma (självbefruktning). Naturlig pollinering sker nästan aldrig i naturen, endast i mycket sällsynta fall (ca 1%). För att vara effektiv bör pollineringen göras under förmiddagen, mellan kl. 6:00 och 12:00. Det kan göras med en tandpetare eller liknande verktyg. Vid lyckad pollinering stannar blomman kvar på plantan och börjar omvandlas till en skida. Vid misslyckad pollinering faller blommorna av inom 1-3 dagar.
Frukten är en cylindrisk kapsel (skida) med en längd på upp till 20 cm och mognar på cirka 8-9 månader efter pollinering. Skörden sker innan full mognad eftersom detta innebär att skidorna öppnas och den kommersiella värdet går förlorat. Efter skörd har skidorna ingen specifik arom - aromen utvecklas under mognadsprocessen och når sin maximala potential efter 4-5 månader från skörd.
Vanilla Planifolia - omogna frukter (skidor)
Användning av frukterna. Frukterna används i stor utsträckning på grund av sin specifika arom både inom livsmedelsindustrin (bageri, konditori, beredning av drycker, sirap etc.) och i kosmetiska produkter (aromaterapi, parfymer, andra kosmetika). Inom traditionell medicin används vanilj som afrodisiakum och stimulant, lugnande för feber och spasmer, behandling för karies - men dessa möjliga medicinska effekter kräver omfattande studier.
Vanilla Planifolia - mogna frukter, redo att användas
Skötsel. Vanilla Planifolia anses omöjlig att döda - den enda faran är övervattning, i vilket fall den beskärs vid basen och planteras om, eftersom det är en planta som rotar sig lätt.
Den ideala luftfuktigheten ligger mellan 50-80% i luftiga / väl ventilerade odlingsutrymmen. Även om plantan tål lägre värden, kommer tillväxten att sakta ner på lång sikt och de luftburna rötterna kommer att torka ut. Exponering för för starka luftströmmar leder också till uttorkning av de luftburna rötterna.
Styrning av klängväxter är en mycket viktig åtgärd om man vill producera frukt (skidor). Det kan göras på spaljé, mosstock eller andra typer av stöd, med hänsyn till möjligheten till manuell pollinering.
Gödning. En gödsel för orkidéer eller en gödsel med balanserat NPK ska användas, i svag utspädning - ca 30% av värdena som anges på förpackningen. För att öka näringsupptaget rekommenderas bladgödsling, särskilt för stora exemplar - balanserade bladgödselmedel i svag utspädning ska användas för att minska risken för brännskador. Under blomningsperioden bör gödselmedel med höga kvävevärden (N) undvikas eftersom de främjar vegetativ tillväxt på bekostnad av blomning.
Substratet. Vanilla Planifolia föredrar ett väl dränerat substrat med fin kornstorlek och högt innehåll av organiskt material. I växthuset använder vi vårt eget substratrecept, bestående av kokosmossa, fermenterad torv, perlit och bark med fin kornstorlek. Odling i sphagnum-mossa är lämpligt för förökning och för unga exemplar.
Skadedjur. Vanliga skadedjur kan påverka plantans utveckling, men utgör inget hot så länge de hålls under kontroll med korrekt applicerade växtskyddsbehandlingar. Det allvarligaste problemet är rotröta i substratet, men det kan undvikas genom kontrollerad vattning och ett lämpligt substrat.
Vanilla kan beställas här: Vanilla Planifolia
Vill du se fler artiklar och samla mer kunskap? Denna artikel erbjuds gratis, men du kan stödja secretgarden.ro med en recension här:
Google: Recenzie pe Google
Facebook: Recenzie pe Facebook