Citrus hystrix (Makrut Lime) - folhas e frutos comestíveis

Citrus hystrix, conhecido popularmente como Kaffir Lime, Makrut Lime, Thai Lime, Leech Lime ou Mauritius Papeda, é uma variedade de citrinos originária do sudeste da África e do sul da China.

Os frutos são usados pelo seu aroma em diversos pratos.
Devido às suas propriedades aromáticas e até medicinais especiais, as folhas são frequentemente utilizadas na cozinha tailandesa, cambojana, vietnamita, bem como noutras partes do mundo - frescas, secas ou congeladas - em gelados, limonadas, sopas, saladas, etc.
Altura com vaso incluído: 25-35 cm
Diâmetro do vaso: 12 cm
Consulte o guia completo de cuidados para citrinos no blog.