Batata-doce - Ipomoea batatas 'Beauregard'

Batata-doce - Ipomoea batatas 'Beauregard' - uma das variedades de batata-doce mais conhecidas e apreciadas no mundo, tornando-se um padrão de qualidade e sabor.

Produz tubérculos de grandes dimensões (142-227g), que podem ser usados com sucesso em inúmeras preparações ou fritos (em óleo/no grelhador). Os tubérculos amadurecem em 90-95 dias, sendo considerada uma variedade precoce.

Esta variedade é resistente a podridão e bolores.
Altura com vaso incluído: 20-30 cm