Kwiat może być duży i efektowny, a mimo to nie wydzielać zapachu. Inny może być mały, niepozorny i całkowicie zmienić atmosferę w pomieszczeniu na kilka godzin. W przypadku storczyków zapach nie jest stałym dodatkiem, lecz częścią sposobu, w jaki kwiat przyciąga określonego zapylacza.
Spis treści
Zapach ma swój rytm
Storczyki nie wytwarzają zapachu wyłącznie po to, by podobał się nam. Lotne cząsteczki obecne w kwiatach są sygnałami dla zapylaczy, a wiele gatunków uwalnia zapach wtedy, gdy aktywne są odpowiednie owady. Dlatego storczyk może intensywnie pachnieć rano, przez kilka godzin w południe albo dopiero po zapadnięciu zmroku.
Brassavola jest klasycznym przykładem nocnego zapachu. Brassavola nodosa, nazywana czasem „lady of the night”, staje się niezwykle aromatyczna po zachodzie słońca, a jej zapach hodowcy często porównują do lilii, frezji lub cytrusów. U Phalaenopsis violacea uwalnianie niektórych związków aromatycznych wiąże się ze światłem i rytmem dobowym kwiatu; zapach może być wyraźniejszy w jasnej części dnia.
Temperatura, światło, stadium rozwoju kwiatu, a nawet powietrze w pomieszczeniu wpływają na to, co odczuwamy. Dopiero co rozwinięty kwiat może pachnieć delikatnie, a ten sam kwiat po kilku dniach może stać się znacznie bardziej aromatyczny. Nie oceniaj pachnącego storczyka na podstawie jednego wieczornego sprawdzenia.
Jak wybrać pachnącego storczyka
Zanim wybierzesz roślinę ze względu na zapach, wybierz ją pod kątem miejsca, w którym będzie stać. Cattleya potrzebująca dobrego światła nie stanie się łatwiejsza w uprawie tylko dlatego, że pachnie wanilią. Miltoniopsis może delikatnie pachnieć różą, ale ma inne wymagania temperaturowe niż lubiąca światło Brassavola.
Zapytaj, kiedy pachnie, a nie tylko jak pachnie. Jeśli zależy Ci na delikatnym zapachu rano, poszukaj wybranych botanicznych Phalaenopsis, Oncidium lub Zygopetalum. Jeśli interesuje Cię zapach wieczorny, lepszym wyborem będą Brassavola, niektóre Angraecum i niektóre Epidendrum. W przypadku rośliny uprawianej w sypialni gatunek o intensywnym nocnym zapachu może być dla jednej osoby wspaniały, a dla innej zbyt mocny.
Opisy zapachów mają charakter orientacyjny. „Wanilia”, „czekolada”, „jaśmin” czy „cytrusy” to ludzkie porównania, a nie identyczne obietnice dotyczące każdego kwiatu. Dwie osoby mogą zupełnie inaczej odbierać zapach tego samego storczyka.
Storczyki pachnące wieczorem
Brassavola nodosa i jej hybrydy z grupy Cattleya. To jeden z najbardziej znanych wyborów dla osób szukających nocnego zapachu. Białe lub biało-zielone kwiaty mogą wydawać się w ciągu dnia niepozorne, ale wieczorem ich aromat staje się wyraźniejszy. Rodzaj Brassavola przekazał tę cechę wielu hybrydom z grupy Cattleya.
Angraecum i Aerangis. Wiele gatunków o białych kwiatach i długiej ostrodze polega na nocnych zapylaczach. Hodowcy często opisują ich zapach jako jaśminowy, gardenii, tuberozowy lub liliowy. Są to rośliny dla kolekcjonerów, którzy mogą zapewnić im odpowiednie warunki, a nie uniwersalny wybór wyłącznie ze względu na zapach.
Epidendrum nocturnum i niektóre blisko spokrewnione gatunki. Niektóre z nich mają bardziej zielony, korzenny lub kwiatowy zapach, wyczuwalny wieczorem. Nazwa nie gwarantuje zapachu, ale mówi coś o rytmie, według którego kwiat przyciąga zapylacze.
Storczyki pachnące w ciągu dnia
Cattleya i jej hybrydy. Znajdziesz tu jedną z najszerszych gam aromatów: cytrusy, miód, wanilię, goździki lub korzenny zapach. Aromat bardzo różni się w zależności od gatunku i hybrydy, a duży kwiat nie musi automatycznie pachnieć intensywniej. Informacje dotyczące wymagań świetlnych, podlewania i podłoża znajdziesz w poradniku o Cattleya.
Zygopetalum. Kwiaty tego rodzaju są znane z kwiatowo-korzennych aromatów, często porównywanych do hiacynta, narcyza lub fiołka. Zapach może być zaskakująco intensywny w stosunku do rozmiaru rośliny. Rodzaj ten zazwyczaj preferuje chłodniejsze warunki niż Cattleya; przed wyborem zajrzyj do poradnika o Zygopetalum.
Oncidium. Od słodkich i kwiatowych nut po czekoladę i wanilię — Oncidium i jego hybrydy często pojawiają się w kolekcjach pachnących storczyków. Oncidium Sharry Baby słynie z zapachu kojarzonego z czekoladą, ale jego intensywność różni się w zależności od rośliny.
Pachnące botaniczne Phalaenopsis. Phalaenopsis bellina, P. violacea oraz ich hybrydy mogą mieć kwiatowo-cytrusowy lub lekko korzenny zapach. Nie wszystkie storczyki Phalaenopsis pachną; zapach jest cechą selekcyjną, a nie regułą dotyczącą całego rodzaju. Ogólne informacje dotyczące uprawy znajdziesz w poradniku o Phalaenopsis.
Aromaty, które nie przypominają klasycznych perfum
Maxillaria tenuifolia jest znana z nuty kokosowej. Oncidium Sharry Baby często kojarzy się z czekoladą. Encyclia cordigera może przypominać miód i wanilię, a niektóre Lycaste porównuje się do cynamonu lub pieczonego jabłka. To doskonałe powody do ciekawości, ale zapach nie powinien być jedynym kryterium wyboru.
Stanhopea i Bulbophyllum pokazują, że „pachnący” nie zawsze oznacza przyjemny. Niektóre Stanhopea wydzielają słodkie zapachy kojarzące się z jaśminem, cynamonem lub czekoladą, a inne nie. Wiele Bulbophyllum naśladuje zapach fermentacji lub gnijącego mięsa, choć inne pachną przyjemnie. Zawsze jest to skuteczna strategia botaniczna, nawet jeśli nie jest to rodzaj zapachu, którego szukasz w pomieszczeniu.
Dendrobium, Cymbidium i Encyclia doskonale uzupełniają kolekcję o różnorodne zapachy: miodu, owoców, cytrusów lub przypraw. Nie próbuj uprawiać ich wszystkich według tych samych zasad tylko dlatego, że podobają Ci się ich aromaty. Każdy rodzaj ma własny rytm podlewania, wymagania świetlne i okres spoczynku.
Czego oczekiwać od pachnącego storczyka
Zapach nie musi wypełniać całego pomieszczenia i nie utrzymuje się przez cały okres kwitnienia. Czasami trzeba zbliżyć się do kwiatu, aby go poczuć; innym razem staje się wyraźny dopiero o właściwej porze. Silna wentylacja, duże pomieszczenie lub inne zapachy w domu mogą sprawić, że będzie niemal niewyczuwalny.
Zapach pojawia się tylko wtedy, gdy roślina kwitnie, a kwitnienie następuje po spełnieniu jej wymagań uprawowych. Najpierw wybierz storczyka, który może dobrze rozwijać się w warunkach, jakie możesz mu zapewnić. Gdy zakwitnie, zapach pozostanie jedną z najprzyjemniejszych rzeczy odkrywanych stopniowo, a nie obietnicą zamkniętą w opakowaniu.
Pachnącego storczyka należy wybrać tak, aby mógł dobrze rozwijać się w warunkach, które możesz mu zapewnić, a nie wyłącznie na podstawie zapachu lub jego intensywności. Odkryj kolekcję storczyków i sprawdź dla każdej rośliny odpowiednie wymagania dotyczące światła, temperatury oraz podlewania.