Aromatische framboos - Rubus idaeus 'Ottawa'
Rubus idaeus 'Ottawa' is een frambozenras uit de familie Rosaceae, gewaardeerd om zijn grote, rode en smakelijke vruchten, evenals zijn vorstbestendigheid. Deze soort is ideaal voor fruittuinen, borders of zelfs grote potten, dankzij de hoge productiviteit en de kwaliteitsvruchten, geschikt voor verse consumptie of verwerking. Het is een populaire keuze in regio's met koude klimaten vanwege zijn robuustheid.
Uiterlijk van bladeren, bloemen en vruchten
- Bladeren: De bladeren zijn samengesteld, met 3-5 ovale blaadjes met gezaagde randen, middelgroen van kleur en een licht ruwe textuur. Het loof is bladverliezend, valt in de winter af en vormt een dicht achtergrond voor de vruchten.
- Bloemen: De bloemen zijn klein, wit, met 5 bloembladen, gegroepeerd in trossen, verschijnen in mei-juni. Ze zijn onopvallend, maar trekken bestuivers aan, vooral bijen.
- Vruchten: De vruchten zijn samengestelde steenvruchten, groot, intens rood, met een stevige textuur en een zoetzure, evenwichtige smaak met een rijke aroma. De hoofdpluk vindt plaats in juni-juli en ze zijn ideaal voor verse consumptie, jam, sappen of desserts.
Groei-eigenschappen
- Hoogte en breedte: Bereikt 1,5-2 m hoogte en 1-1,5 m breedte, vormt een rechtopstaande struik met stekelige stengels die ondersteuning nodig hebben (spalier of hek).
- Vigor: Snelle groei, met robuuste stengels, produceert vruchten op de stengels van het voorgaande jaar. Het is krachtig en productief.
- Type: Bladverliezende vaste struik, niet-remontant, met één jaarlijkse oogst.
Groeiomstandigheden
- Blootstelling: Geeft de voorkeur aan volle zon (6-8 uur/dag) voor optimale vruchtzetting. Verdraagt halfschaduw, maar produceert minder vruchten.
- Grond: Groeit in vruchtbare, goed doorlatende bodems met een licht zure tot neutrale pH (5,5-6,5). Voeg compost of goed verteerde mest toe bij het planten om de vruchtbaarheid te verbeteren.
- Water geven: Regelmatig water geven, de grond vochtig houden maar niet doorweekt, vooral tijdens de vruchtvorming. Geef diep water tijdens droge periodes.
- Temperatuur: Bestand tegen zones 3-8 (tot -35°C), ideaal voor koude klimaten, inclusief Roemenië. Verdraagt strenge winters goed, maar mulch de wortels voor extra bescherming.
Verzorging en weerstand
- Weerstand: Zeer bestand tegen vorst en veelvoorkomende ziekten zoals bladvlekken of antracnose. Kan worden aangetast door bladluizen of mijten; behandel met biologische methoden. Verdraagt wind en matige droogte goed.
- Bemesting: Breng in het voorjaar bij het verschijnen van de knoppen een evenwichtige meststof aan (bijv. 10-10-10) en in de zomer een kaliumrijke meststof voor vruchtzetting. Vermijd teveel stikstof, wat bladgroei ten koste van vruchten bevordert.
- Snoeien: Snoei de stengels die vruchten hebben gedragen direct na de oogst (juli) tot aan de grond en verwijder zwakke of beschadigde takken in het voorjaar. Houd 5-7 gezonde stengels per plant voor de volgende oogst.
- Vermeerderen: Vermeerderen door wortelstekken, het scheuren van kluiten in het voorjaar of door nieuwe scheuten uit de wortels.
Rubus idaeus 'Ottawa' is ideaal voor fruittuinen, borders of grote potten. Zijn rode, aromatische vruchten zijn perfect voor verse consumptie, jam, sappen of desserts. Combineert goed met andere bosvruchten of lage sierplanten zoals lavendel. Ze trekken bestuivers aan en dragen bij aan biodiversiteit.
Oorsprong
Rubus idaeus is inheems in Europa en Azië. Het ras 'Ottawa', ontwikkeld in Canada, is geselecteerd op vorstbestendigheid en kwaliteitsvruchten en is populair in regio's met strenge winters, ook in Oost-Europa.
Potdiameter: 11-15 cm (varieert afhankelijk van partij en seizoen)
Hoogte inclusief pot: ca. 50-60 cm (varieert afhankelijk van partij en seizoen)
In het koude seizoen worden de planten ingekort en bladloos gehouden.