Hrean in ghiveci - Armoracia rusticana (crescut 100% biologic)

Armoracia rusticana (Mierikswortel) is een plant met een wortelstok uit de familie Brassicaceae, waartoe ook kool, wasabi en mosterd behoren. Het wordt ook wel "wilde knoflook", "wilde wortel" of "tormac" genoemd.

De wortel van Armoracia rusticana wordt gebruikt als kruid en smaakmaker - ervan worden sauzen, pasta's, enz. gemaakt.

Mierikswortel wordt traditioneel ook gebruikt voor de behandeling van bepaalde aandoeningen.

De bladeren zijn ook eetbaar, met een pittige smaak en een specifieke aroma, maar minder intens dan de wortel. In sommige regio's worden ze gebruikt voor het bereiden van sarmale (in plaats van kool- of wijnbladeren).

Hoogte inclusief pot: 30-50 cm
Potdiameter: 12 cm

De decoratieve pot is niet inbegrepen in de prijs.

Planten voor de tuin of het terras worden gekweekt in onbeschermde ruimtes of met minimale bescherming (schaduwdoeken of hagelnetten). Om deze reden kunnen ze van nature geen perfect blad hebben - de bladeren kunnen sporen, defecten of andere beschadigingen vertonen.