Hamei - Humulus lupulus 'Westbrau'

Humulus lupulus 'Westbrau' is een hopcultivar, een plant uit de familie Cannabaceae, geteeld voor zijn kegelige bloemen die in de bierindustrie worden gebruikt. Hop 'Westbrau' wordt gewaardeerd om zijn specifieke kenmerken, waaronder unieke aroma's en smaken, die bijdragen aan het creëren van bijzondere bieren.

'Westbrau' wordt gekenmerkt door een matig alfazuurgehalte, variërend tussen 5-8%. Dit maakt het geschikt voor ale, lager of zelfs sommige soorten IPA, afhankelijk van de gewenste smaak. De smaak en het aroma van 'Westbrau' zijn in balans, met bloemige, citrusachtige en licht pittige tonen.

Hop 'Westbrau' groeit goed in gematigde klimaten en is bestand tegen sommige ziekten en plagen. De rijpingsperiode van de hopbellen voor deze variëteit is van halverwege tot het einde van het seizoen, wat oogst op het optimale moment mogelijk maakt om te profiteren van de onderscheidende aroma's en smaken.

Potmaat: 12 cm

Hoogte inclusief pot: 15-30 cm (afhankelijk van het seizoen)

Opmerking: jonge/kleine exemplaren aan het begin van het groeiseizoen.