Hamei - Humulus lupulus 'Westbrau'

Humulus lupulus 'Westbrau' is een teeltvorm van hop, een plant uit de familie Cannabaceae, gekweekt vanwege zijn kegelige bloemen die in de bierindustrie worden gebruikt. De hop 'Westbrau' wordt gewaardeerd om zijn specifieke eigenschappen, waaronder unieke aroma's en smaken, die bijdragen aan het creëren van bijzondere bieren.

'Westbrau' kenmerkt zich door een matig gehalte aan alfazuren, dat varieert tussen 5-8%. Dit maakt het geschikt voor alebieren, lagers of zelfs sommige soorten IPA, afhankelijk van de gewenste smaak. De smaak en het aroma van 'Westbrau' zijn in balans, met bloemige, citrusachtige en licht pittige tonen.

De hop 'Westbrau' groeit goed in gebieden met een gematigd klimaat en is bestand tegen sommige ziekten en plagen. De rijpingsperiode van de hopbellen voor deze variëteit loopt van halverwege tot het einde van het seizoen, wat oogsten op het optimale moment mogelijk maakt om te profiteren van de kenmerkende aroma's en smaken.

Potmaat: 12 cm

Hoogte inclusief pot: 15-30 cm (afhankelijk van het seizoen)

Opmerking: jonge/kleine exemplaren aan het begin van het groeiseizoen.