Galium odoratum (Vinarita) - biologische teelt

Galium odoratum, algemeen bekend als Lemmetje of Woodruff, is een kruipende vaste plant afkomstig uit Europa en Azië. Het wordt zeer gewaardeerd om zijn aromatische bladeren en karakteristieke zoete geur.

Het groeit snel en vormt dichte tapijten van 15-30 cm hoog. De bladeren zijn lancetvormig, donkergroen en staan in kransen van 6-9 bladeren. In het voorjaar verschijnen kleine, witte, stervormige bloemen, gegroepeerd in kleine bloeiwijzen. Het heeft een zoete en aangename geur van vanille en vers hooi, die intenser wordt wanneer de bladeren licht opdrogen.

Galium odoratum wordt ook zeer gewaardeerd vanwege zijn aromatische en traditionele toepassingen. De gedroogde bladeren hebben een zoete, aangename geur van vanille en vers hooi en worden al eeuwenlang gebruikt voor het maken van aromatische theeën, de klassieke "May wine" (meiwijn) of om laden, kasten en linnengoed natuurlijk te parfumeren. In Europa wordt het beschouwd als een natuurlijk kalmerend, spijsverteringsbevorderend en licht sedatief middel.

Belangrijkste kenmerken:

• Grootte: 15-30 cm hoog, verspreidt zich snel via wortelstokken
• Bladtype: lancetvormig, groen, in kransen
• Bloemen: wit, stervormig, in het voorjaar (april-mei)
• Geur: zoet, vanille / hooi (wordt sterker bij droging)
• Bestendigheid: uitstekend tegen kou (kan tot -30°C verdragen)

Eenvoudige en praktische verzorging:

• Licht: schaduw of halfschaduw (verdraagt geen felle directe zon)
• Grond: rijk, vochtig, goed doorlatend, licht zuur
• Water geven: regelmatig (de grond moet licht vochtig blijven)
• Snoeien: na de bloei snoeien om een compacte uitstraling te behouden
• Gebruik: aromatische theeën, traditionele dranken (meiwijn), natuurlijke parfum, medicinaal

Een uitstekende plant voor schaduwtuinen, borders, onder bomen of in potten. Ze is zeer sterk, gemakkelijk te onderhouden en biedt het hele jaar door een aangename natuurlijke geur. Ideaal voor natuurlijke of aromatische tuinen!

⚠️ Opmerking: Voor maximale geur wordt aanbevolen de bladeren te oogsten op zonnige dagen, nadat de dauw is verdampt.

Hoogte inclusief pot: ca. 15-25 cm

Het uiterlijk en de grootte van de plant variëren afhankelijk van het seizoen, de rijpheid van de bladeren, het snoeien, enz.