A Vanilla Planifolia vagy vanília orchidea - botanikai faj, amelyet mind egzotikus növényként értékelnek a gyűjtők, mind pedig aromás hüvelyei miatt, amelyek rendkívül nagy kereskedelmi értékkel bírnak. Jelenleg a Vanilla hüvelyek értéke meghaladja az ezüst értékét.
Vanilla gyors növekedésű, epifita vagy félepifita növény, zöld vagy tarka levelekkel. A liánok lenyűgöző, akár 60 méteres hosszúságot is elérnek, és léggyökerekkel rendelkeznek, amelyek segítik a növényt a mászásban, rögzülve a fák törzsén, sziklákon vagy más támaszokon, amelyekkel találkozik. Ahogy a növény fejlődik, a liánok megvastagodnak, hogy elbírják a növény súlyát.
A Vanilla itt rendelhető meg: Vanilla Planifolia
Vanilla Planifolia egy lenyűgöző növény - az egyetlen orchideafaj (kb. 35 000 ismert faj közül), amely ehető gyümölcsöt termel. Jelenleg forgalomban van egy tarka változat is, Vanilla Planifolia 'Variegata' néven.
Virágzás évente egyszer történik, általában április és július között, a növekedési feltételektől és a növény méretétől függően. A virágzást szárazabb időszakok, ritkább öntözés és alacsonyabb páratartalom váltja ki. A virágzáshoz a liánoknak néhány méteres hosszúságúnak kell lenniük, és a szár átmérőjének 6-13 mm között kell lennie. Egy növény 2-3 év alatt képes virágozni a gyökeresedett dugvány állapotától számítva.
A virágok erősen illatosak és akár 10 cm átmérőjűek is lehetnek. A növény 1-15 virágból álló fürtöket képez, amelyek egymás után nyílnak. Egy virág élettartama körülbelül egy nap.
Vanilla Planifolia - nyílt virágok és bimbók csoportja
Porzás kézzel történik - egy virág pollenje felhasználható ugyanannak a virágnak a megtermékenyítésére (önmegporzás). A természetes porzás szinte soha nem fordul elő (kb. 1%). A hatékony porzáshoz a nap első felében, 6:00 és 12:00 óra között kell elvégezni. Használható fogpiszkáló vagy hasonló eszköz. Sikeres porzás esetén a virág a növényen marad és elkezd hüvellyé alakulni. Sikertelen porzás esetén a virágok 1-3 napon belül lehullanak.
A gyümölcs hengeres tok formájában jelenik meg, akár 20 cm hosszú, és kb. 8-9 hónap alatt érik be a porzástól számítva. A betakarítás a teljes érés előtt történik, mert az érés során a tokok kinyílnak, és elveszítik kereskedelmi értéküket. A betakarítás után a tokok nem rendelkeznek jellegzetes aromával – az aroma az érési folyamat során alakul ki, és a betakarítást követő 4-5 hónap után éri el a maximumot.
Vanilla Planifolia - éretlen gyümölcsök (tokok)
A gyümölcsök felhasználása. A gyümölcsöket széles körben használják jellegzetes aromájuk miatt az élelmiszeriparban (pékség, cukrászat, italok, szirupok készítése stb.), valamint kozmetikai termékekben (aromaterápia, parfümök, egyéb kozmetikumok). A hagyományos orvoslásban a vaníliát afrodiziákumként, serkentőként, láz- és görcsoldóként, valamint fogszuvasodás kezelésére használják – azonban ezek a lehetséges gyógyhatások további kutatásokat igényelnek.
Vanilla Planifolia - érett gyümölcsök, felhasználásra kész
Gondozás. A Vanilla Planifolia-t lehetetlen elpusztítani – az egyetlen veszély a túlöntözés, ilyenkor az alapnál visszavágják és újratelepítik, mivel könnyen gyökeresedik.
Ideális páratartalom 50-80% között van, jól szellőző termesztőhelyeken. Bár a növény alacsonyabb értékeket is elvisel, hosszú távon lassul a növekedése, és a léggyökerek kiszáradnak. Az erős légáramlatok szintén kiszárítják a léggyökereket.
A liánok irányítása rendkívül fontos művelet, ha gyümölcstermesztés a cél. Lehet támrácson, oszlopon vagy más támaszokon végezni, hogy biztosítsuk a kézi porzás hozzáférhetőségét.
Tápanyag-utánpótlás. Használjunk orchidea tápoldatot vagy kiegyensúlyozott NPK tápoldatot hígított formában – kb. 30%-os koncentrációban a csomagoláson jelzett értékekhez képest. A tápanyagok jobb felszívódása érdekében ajánlott a lombtrágyázás, különösen nagyobb példányok esetén – használjunk kiegyensúlyozott lombtrágyákat hígított formában, hogy csökkentsük az égési kockázatot. Virágzás idején kerüljük a magas nitrogéntartalmú tápanyagokat, mert azok a vegetatív növekedést serkentik a virágzás rovására.
Aljzat. A Vanilla Planifolia jól vízelvezető, finom szemcséjű, magas szervesanyag-tartalmú aljzatot kedvel. Üvegházban saját recept alapján készített aljzatot használunk, amely kókusztőzegből, erjesztett tőzegből, perlittel és finom szemcséjű kéregből áll. A sphagnum moha alkalmas a szaporításhoz és fiatal példányokhoz.
Kártevők. A gyakori kártevők befolyásolhatják a növény fejlődését, de nem jelentenek veszélyt, ha megfelelő fitoszanitárius kezelésekkel kordában tartják őket. A legkomolyabb probléma a gyökerek rothadása az aljzatban, amit azonban elkerülhetünk szabályozott öntözéssel és megfelelő aljzattal.
A Vanilla itt rendelhető meg: Vanilla Planifolia
További cikkeket szeretnél olvasni és több tudást gyűjteni? Ez a cikk ingyenesen elérhető, de támogathatod a secretgarden.ro-t egy értékeléssel itt:
Google: Értékelés a Google-on
Facebook: Értékelés a Facebookon