Menta aromata pentru bauturi racoritoare - Mentha nervosa 'Mojito' (cultura biologica)
Mentha nervosa 'Mojito' je sorta metvice posebno odabrana za pripremu pića, posebno mojita. Za razliku od obične metvice, ova sorta ima slađi, nježniji i manje mentolasti okus, s suptilnim notama limuna i voća, što je čini idealnom za koktele bez dominacije ostalih aroma.
Biljka ima sjajno zelene listove, blago naborane i s vidljivim žilama. Raste snažno i tvori guste grmove, s ugodnim i svježim mirisom.
Glavne značajke:
- Okus: sladak, aromatičan, s notama limuna (vrlo prikladan za mojito)
- Listovi: zeleni, blago žilavi i naborani
- Rast: brz i snažan
- Aroma: intenzivna i ugodna, nježnija nego kod klasične metvice
- Veličina: 40-60 cm visine
Jednostavna njega:
- Svjetlo: puno sunce ili polusjena
- Zalijevanje: redovito i obilno (metvica voli lagano vlažno tlo)
- Tlo: bogato, dobro drenirano i plodno
- Rezidba: redovito se režu vrhovi kako bi se potaknulo grananje i održala intenzivna aroma
- Važno: vrlo agresivno raste preko izdanaka. Preporučuje se uzgoj u posudama kako ne bi preuzela vrt.
Upotreba: Mentha nervosa 'Mojito' omiljena je sorta mnogih barmena za pripremu autentičnog mojita. Može se uspješno koristiti i u limunadama, osvježavajućim čajevima, voćnim salatama, desertima ili za aromatiziranje raznih jela. Svježi listovi pružaju uravnotežen i ugodan miris, bez jakog metvica okusa koji može nadvladati druge sastojke.
Izvrsna biljka i za kuhinju i za vrt začinskog bilja ili posude na balkonu i terasi.
Visina s posudom uključena: 20-30 cm
Izgled biljke mijenja se ovisno o sezoni, zrelosti listova, rezidbi itd. Ukrasna posuda nije uključena u cijenu.