Alpinia galanga (Tajlandski đumbir, galangal)

Alpinia galanga je velika biljka iz porodice đumbira, uzgajana zbog svojih rizoma koji imaju važne ljekovite i aromatične osobine.

Korijen (rizom) Alpinia galange povijesno se koristi u Unami medicini, smatrajući ga ključnim u liječenju određenih bolesti i stanja.

Istovremeno, koristi se kao začin i aromatizator kako u arapskoj, tako i u azijskoj kuhinji.

Druga poznata imena: Thai Ginger, Galangal

Savjeti za uzgoj: U Hrvatskoj se može uzgajati u zatvorenom prostoru kontrolirajući veličinu rasta, ili u vrtu – no potrebno je izvaditi rizome tijekom hladne sezone ili ih prekriti slojem supstrata kako bi rizom bio zaštićen od jakih mrazeva. Otpornost na hladnoću: -7°C

Visina s posudom: približno 30 cm

Promjer posude: 12 cm

📌 Napomena: Listovi mogu imati oštećenja, nepravilnosti, blago osušene vrhove, pukotine ili tragove. Kod ove biljke glavni interes su rizomi, a izgled lišća može varirati ovisno o sezoni i fazi razvoja. Ovi su aspekti normalni i ne utječu na vitalnost biljke niti na njezinu sposobnost regeneracije.