Hylocereus undatus - fructul dragonului (babyplant)

Το Hylocereus undatus, γνωστό και ως Dragon Fruit, pitahaya ή pitaya, είναι ένας τύπος μεγάλου κάκτου που προέρχεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Το φυτό είναι γνωστό για τον εξωτικό του καρπό, με λεπτή γεύση και μοναδική εμφάνιση.

Το φυτό Hylocereus undatus αναπτύσσεται ως μακρύς, κυματιστός βλαστός με διακλαδώσεις και αερόριζες που βοηθούν στη στήριξη σε υποστήριξη, όταν υπάρχει. Οι βλαστοί είναι συνήθως πράσινοι, με τρεις λοβούς και ελαφρώς κυματιστά άκρα. Στα άκρα των βλαστών υπάρχουν αρεόλες από τις οποίες αναπτύσσονται μικρά αγκάθια.

Τα λουλούδια του Hylocereus undatus είναι ιδιαίτερα μεγάλα και εντυπωσιακά, φτάνοντας σε διάμετρο 25-30 εκ. όταν είναι πλήρως ανοιχτά. Είναι λευκά, με πέταλα και σέπαλα που σχηματίζουν μια εντυπωσιακή εμφάνιση. Ανοίγουν μόνο τη νύχτα, εκπέμπουν έντονο άρωμα και συνήθως επικονιάζονται από νυχτερινά έντομα ή νυχτερίδες. Ελλείψει επικονιαστών ή σε περίπτωση καλλιέργειας σε εσωτερικό χώρο, η επικονίαση μπορεί να γίνει χειροκίνητα.

Αυτά τα λουλούδια μετατρέπονται σε καρπούς μετά την επικονίαση. Ο καρπός του Δράκου είναι οβάλ ή σφαιρικός, με παχιά φλούδα ροζ, κόκκινη ή κίτρινη, καλυμμένη με προεξέχουσες λέπια. Ο πολτός του καρπού μπορεί να είναι λευκός ή κόκκινος, με πολλά μικρά, βρώσιμα σπόρια, ομοιόμορφα κατανεμημένα στο εσωτερικό.

Το Dragon Fruit είναι γνωστό για τις θρεπτικές του ιδιότητες, καθώς περιέχει πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Ο καρπός μπορεί να καταναλωθεί ωμός, να χρησιμοποιηθεί σε smoothies, φρουτοσαλάτες ή ως συστατικό σε επιδόρπια. Επίσης, το φυτό Hylocereus undatus καλλιεργείται ευρέως σε περιοχές όπως η Νοτιοανατολική Ασία, το Μεξικό, το Ισραήλ και οι Ηνωμένες Πολιτείες.

Ελάχιστη θερμοκρασία: 10 °C

Ύψος με γλάστρα: 8-15 εκ. Babyplant - νεαρά δείγματα.