Αρωματικά γεράνια | Αρωματικό Pelargonium για μπαλκόνι, βεράντα και εσωτερικό χώρο

Τι είναι τα αρωματικά πελαργόνια

Τα αρωματικά πελαργόνια ανήκουν στο γένος Pelargonium. Είναι συγγενικά με τα ζωνικά ή κρεμοκλαδή πελαργόνια, αλλά ξεχωρίζουν από τα αρωματικά φύλλα τους, τα οποία συχνά είναι λοβωτά ή λεπτά σχισμένα. Το άρωμα μπορεί να θυμίζει λεμόνι, τριαντάφυλλο, μέντα, μήλο, μοσχοκάρυδο ή άλλες πράσινες νότες, ανάλογα με την ποικιλία.

Πολλά δείγματα είναι υβρίδια που προέρχονται από νοτιοαφρικανικά είδη, όπως τα Pelargonium graveolens, P. crispum, P. capitatum ή P. tomentosum. Αυτή η προέλευση εξηγεί την προτίμησή τους για φως, μέτρια ζέστη και υπόστρωμα που στεγνώνει ανάμεσα στα ποτίσματα.

Το άρωμα των φύλλων και τα κουνούπια

Τα φύλλα απελευθερώνουν καλύτερα το άρωμά τους όταν αγγίζονται απαλά, τσιμπιούνται ελαφρά ή ζεσταίνονται από τον ήλιο. Ένα πελαργόνιο με άρωμα λεμονιού μπορεί να κάνει τη βεράντα πιο ευχάριστη, όμως το φυτό δεν αποτελεί αξιόπιστη ασπίδα κατά των κουνουπιών και δεν αντικαθιστά μια μέθοδο προστασίας όταν τη χρειάζεστε. Η ένταση του αρώματος διαφέρει σημαντικά ανάμεσα στις ποικιλίες, τις εποχές και τις συνθήκες καλλιέργειας.

Επιλέξτε το φυτό με βάση το άρωμα που σας αρέσει και τον χώρο όπου μπορεί να ευδοκιμήσει. Ένα καλά φωτισμένο δείγμα, με υγιή νέα ανάπτυξη, θα έχει συνήθως πιο αρωματικό φύλλωμα από ένα φυτό που διατηρείται στη σκιά ή καταπονείται από το πολύ συχνό πότισμα.

Τα αρωματικά πελαργόνια ως αρωματικά φυτά. Το Indrusaim και άλλα Pelargonium με αρωματικό φύλλωμα έχουν πραγματική μαγειρική παράδοση, ιδιαίτερα στην Ελλάδα και την Κύπρο, όπου τα φύλλα αρωματίζουν λεμονάδες, σιρόπια, μαρμελάδες και γλυκά. Διαβάστε τον οδηγό για το Indrusaim στη μαγειρική για την παραδοσιακή χρήση και τους κανόνες ασφαλείας σχετικά με την προέλευση των φύλλων.

Φως και θερμοκρασία

Το άπλετο φως είναι απαραίτητο για συμπαγή ανάπτυξη και έντονο άρωμα. Στο μπαλκόνι ή στη βεράντα, ο πρωινός ήλιος και μερικές ώρες άμεσου φωτός είναι συνήθως ευπρόσδεκτα. Ένα φυτό που μεταφέρεται από εσωτερικό χώρο πρέπει να προσαρμοστεί σταδιακά στον έντονο ήλιο, ώστε να αποφευχθούν εγκαύματα στα φύλλα.

Σε εσωτερικό χώρο, τοποθετήστε το κοντά στο πιο φωτεινό παράθυρο. Το καλοκαίρι εκτιμά τον καθαρό αέρα, αλλά προστατεύστε τη γλάστρα από σημεία που υπερθερμαίνονται. Δεν αντέχει τον παγετό· το φθινόπωρο πρέπει να μεταφερθεί σε εσωτερικό χώρο πριν οι νυχτερινές θερμοκρασίες πέσουν υπερβολικά.

Πότισμα και υπόστρωμα

Ποτίστε καλά και στη συνέχεια αφήστε το πλεονάζον νερό να στραγγίσει. Το επόμενο πότισμα γίνεται όταν το υπόστρωμα έχει στεγνώσει μερικώς, όχι μετά από έναν σταθερό αριθμό ημερών. Τα παχιά φύλλα αντέχουν καλύτερα ένα σύντομο διάστημα χωρίς πότισμα παρά το νερό που λιμνάζει στη γλάστρα. Αν τα φύλλα κιτρινίσουν και η βάση των βλαστών μαλακώσει, ελέγξτε αμέσως τις ρίζες και το υπόστρωμα.

Η γλάστρα πρέπει να διαθέτει πραγματική αποστράγγιση και το υπόστρωμα να παραμένει αφράτο και αεριζόμενο. Ένα υπερβολικά μεγάλο δοχείο συγκρατεί την υγρασία άσκοπα για πολύ, επομένως μεταφυτέψτε το φυτό σε μεγαλύτερη γλάστρα μόνο όταν οι ρίζες έχουν καταλάβει καλά την υπάρχουσα.

Λίπανση, κλάδεμα και πολλαπλασιασμός

Λιπαίνετε με μέτρο κατά την περίοδο ανάπτυξης, αφού το φυτό έχει ενυδατωθεί καλά. Η υπερβολική λίπανση μπορεί να ενισχύσει μαλακούς βλαστούς και να διαταράξει την ανάπτυξη. Το κορφολόγημα την άνοιξη και το καλοκαίρι βοηθά το φυτό να διακλαδωθεί. Αφαιρείτε τους ξερούς, επιμηκυμένους ή αδύναμους βλαστούς με καθαρό ψαλίδι.

Τα αρωματικά πελαργόνια πολλαπλασιάζονται εύκολα με μοσχεύματα. Επιλέξτε έναν υγιή βλαστό χωρίς μπουμπούκια, αφήστε την τομή να στεγνώσει λίγο και φυτέψτε τον σε αφράτο, ελαφρώς υγρό μέσο. Ο καλός φωτισμός και η μέτρια ζέστη βοηθούν στην έκπτυξη ριζών· μην κορέσετε το υπόστρωμα με νερό.

Ξεχειμώνιασμα

Τον χειμώνα χρειάζονται έναν φωτεινό και πιο δροσερό χώρο από ένα υπερθερμασμένο καθιστικό. Το πότισμα μειώνεται, επειδή το φυτό καταναλώνει λιγότερο νερό. Μην επιδιώκετε γρήγορη ανάπτυξη τους μήνες με χαμηλό φωτισμό· ο στόχος είναι να διατηρήσετε το φυτό υγιές μέχρι να ξεκινήσει ξανά η ανάπτυξη την άνοιξη.

Αν το φύλλωμα αραιώσει, ελέγξτε πρώτα το φως και έπειτα το πότισμα. Μην αντισταθμίζετε την έλλειψη φωτός με λίπανση ή συχνότερο πότισμα.

Ποικιλίες για να επιλέξετε

Υπάρχουν αρωματικά πελαργόνια με νότες λεμονιού, τριαντάφυλλου, μέντας ή φρούτων, καθώς και ποικιλίες με πολύχρωμα ή έντονα σχισμένα φύλλα. Ορισμένα αναπτύσσονται όρθια, ενώ άλλα γίνονται πιο πλατιά και πλούσια. Επιλέξτε με βάση το φως που μπορείτε να προσφέρετε, τον διαθέσιμο χώρο και το άρωμα που επιθυμείτε, όχι μόνο τη φωτογραφία κατά την αγορά.

Στην τρέχουσα συλλογή μπορείτε να βρείτε δείγματα για μπαλκόνι, βεράντα ή ένα πολύ φωτεινό παράθυρο. Κάθε φυτό μπορεί να έχει διαφορετική ένταση αρώματος και μορφή, ακόμη και μέσα στην ίδια αρωματική οικογένεια.

Συχνές ερωτήσεις και πρακτικές συμβουλές

Γιατί το φυτό μου δεν μυρίζει πολύ έντονα;

Το άρωμα εξαρτάται από την ποικιλία, το φως, τη θερμοκρασία και τη στιγμή κατά την οποία αγγίζετε τα φύλλα. Δεν έχουν όλα τα δείγματα την ίδια ένταση.

Μπορώ να διατηρήσω το αρωματικό πελαργόνιο σε διαμέρισμα;

Ναι, αν δέχεται άπλετο φως. Ένα φωτεινό παράθυρο είναι σημαντικότερο από ένα μεγάλο αλλά σκιερό δωμάτιο.

Γιατί επιμηκύνονται οι βλαστοί;

Συνήθως λείπει φως. Κορφολογήστε τις κορυφές αφού διορθώσετε τη θέση του φυτού, ώστε να διακλαδωθεί.

Μπορεί να κλαδευτεί το φθινόπωρο;

Μπορείτε να κάνετε ένα ελαφρύ κλάδεμα διαμόρφωσης πριν από το ξεχειμώνιασμα, αλλά αποφύγετε το αυστηρό κλάδεμα όταν ο φωτισμός μειώνεται. Το κλάδεμα διαμόρφωσης γίνεται καλύτερα όταν ξαναρχίζει η ανάπτυξη.