Розмарин - Salvia rosmarinus (Rosmarinus officinalis)
Salvia rosmarinus, известна популярно като Розмарин, е вечнозелен многогодишен храст, произхождащ от средиземноморския регион. Той е едно от най-ценените ароматни растения, както за кулинарна и медицинска употреба, така и за декоративния си вид и висока устойчивост.
Има тесни, игловидни листа, интензивно зелени отгоре и бели отдолу, с характерен силен аромат (бележки на бор, камфор и лимон). Цветовете са малки, синьо-виолетови или бели, цъфтят през пролетта и лятото и силно привличат пчели и пеперуди.
Основни характеристики:
- Интензивно ароматни листа
- Компактен или храстовиден растеж (в зависимост от подрязването)
- Устойчив на суша след установяване
- Декоративни и медоносни цветове
- Размер при зрялост: 50–150 см височина (в саксия остава по-компактен)
Лесни грижи:
- Светлина: пълно слънце (минимум 6–8 часа на ден) – цъфти и расте най-добре на силно слънце
- Почва: добре дренирана, леко алкална или неутрална (поноси и бедни почви)
- Поливане: умерено; оставяйте субстрата да изсъхне добре между поливанията (не понася излишна вода)
- Подрязване: препоръчва се редовно подрязване през пролетта за поддържане на компактна форма и стимулиране на разклоняването
- Устойчивост: добра на студ (до -15°C / -20°C при зрял храст, с предпазване през сурови зими)
Препоръка за субстрат: За оптимално развитие и предотвратяване на гниене на корените се препоръчва добре дрениран, въздушен субстрат. → Премиум универсална почва за цветя (Холандия) - Secret Garden
Можете да добавите перлит или едър пясък (около 20-30%) за още по-добър дренаж, особено в саксии.
Употреби: Розмаринът е незаменим в кухнята (ягнешко, свинско, печени картофи, хляб, ароматни масла). Има антиоксидантни свойства и традиционно се използва за подпомагане на храносмилането, паметта и кръвообращението. Отличен е и като декоративно растение в саксии на тераса или балкон, ниски живи плетове или средиземноморски билкови градини.
Многофункционално, устойчиво и изключително полезно растение, перфектно както за кухнята, така и за декора!
Височина с включена саксия: около 15-25 см