Dioscorea bulbifera - въздушен картоф (каудекс) - XL екземпляри

Dioscorea bulbifera - впечатляващ вид, ендемичен за Южна Африка.

Растение с каудекс, което има два начина за съхранение на хранителни вещества - каудексът и „въздушните картофи“, които се развиват в основата на листата. Въпреки че расте бързо вегетативно, въздушните грудки се развиват сравнително бавно с времето. Не изисква специални грижи и се счита за вид с голяма способност за приспособяване.

Dioscorea bulbifera се счита за растение с кулинарна и лечебна стойност, използвано за приготвяне на различни ястия и лекарства.

Известни народни имена: въздушен картоф, въздушен ямс, горчив ямс, нахален ямс, картофен ямс, въздушен ямс, пащърнак ямс

Синоними: Dioscorea anthropophagorum, Dioscorea bulbifera var. albotuberosa, Dioscorea bulbifera var. brachybotryum, Dioscorea bulbifera var. elongata, Dioscorea crispata, Dioscorea heterophylla, Dioscorea hoffa, Dioscorea hofika, Dioscorea korrorensis, Dioscorea latifolia, Dioscorea longipetiolata, Dioscorea perrieri, Dioscorea pulchella, Dioscorea rogersii, Dioscorea sativa var. elongata, Dioscorea sativa var. rotunda, Dioscorea tamifolia, Dioscorea tenuiflora, Dioscorea violacea, Helmia bulbifera, Polynome bulbifera

Забележка: Размерът на грудката варира при отделните екземпляри. Някои листа имат механични повреди. Дългите лиани могат да се повредят по време на транспорт.