Vanilla Planifolia или ваниловата орхидея - ботанически вид, ценен както като екзотично растение от колекционери, така и заради ароматните си шушулки, които имат много висока търговска стойност. В момента стойността на шушулките на Vanilla надвишава стойността на среброто.
Vanilla е бързорастящо растение, епифитно или полуепифитно, с зелени или пъстри листа. Лианите достигат впечатляваща дължина до 60 м и имат въздушни корени, които помагат на растението да се катери, закрепвайки се по стволове на дървета, скали или други опори, които среща. С развитието си лианите се удебеляват, за да може растението да поддържа тежестта си.
Vanilla може да бъде поръчана тук: Vanilla Planifolia
Vanilla Planifolia е впечатляващо растение - единственият вид орхидея (от около 35 000 известни вида), който произвежда ядлив плод. В момента съществува и варианта вариегата, под името Vanilla Planifolia 'Variegata'.
Цъфтежът се случва ежегодно, обикновено в периода април - юли, в зависимост от условията на отглеждане и размера на растението. Той се задейства от по-сухи периоди с редки поливки и по-ниска атмосферна влажност. За цъфтеж е необходимо лианите да имат дължина от няколко метра и стъбло с диаметър 6-13 мм. Растението може да цъфти 2-3 години след вкореняване на резник.
Цветовете са силно ароматни и достигат размер до 10 см. Растението образува съцветия от 1-15 цветя, които се отварят последователно. Всеки цвят има продължителност на живота около един ден.
Vanilla Planifolia - съцветие с отворен цвят и пъпки
Опрашването се извършва ръчно - поленът на един цвят може да се използва за оплождане на същия цвят (самоопрашване). Естественото опрашване не се случва в природата, освен в много редки случаи (около 1%). За да бъде ефективно, опрашването трябва да се извърши в първата част на деня, между 6:00 и 12:00 часа. Може да се направи с клечка за зъби или други подобни инструменти. При успешно опрашване цветът остава на растението и започва да се превръща в шушулка. При неуспешно опрашване цветовете падат в рамките на 1-3 дни.
Плодът представлява цилиндрична капсула (шушулка) с дължина до 20 см и узрява приблизително 8-9 месеца след опрашване. Беритбата се извършва преди пълното узряване, тъй като то включва отваряне на шушулките и загуба на търговската стойност. След беритбата шушулките нямат специфичен аромат - ароматът се появява по време на процеса на узряване и достига максималния си потенциал 4-5 месеца след беритбата.
Vanilla Planifolia - незрели плодове (шушулки)
Използване на плодовете. Плодовете се използват широко поради специфичния си аромат както в хранително-вкусовата промишленост (сладкарство, приготвяне на напитки, сиропи и др.), така и в козметични продукти (ароматерапия, парфюми, други козметики). В традиционната медицина ванилията се използва като афродизиак и стимулант, успокоително при треска и спазми, лечение на кариеси - но тези възможни медицински ефекти изискват обширни изследвания.
Vanilla Planifolia - узрели плодове, готови за употреба
Грижи. Vanilla Planifolia се счита за растение, което е почти невъзможно да се убие - единствената опасност е презаливането, при което се подрязва от основата и се пресажда, тъй като е растение, което лесно вкоренява.
Идеалната атмосферна влажност е в диапазона 50-80%, в проветриви / добре вентилирани културни помещения. Въпреки че растението понася и по-ниски стойности, на дълъг срок растежът му ще се забави, а въздушните корени ще изсъхнат. Излагането на растението на силни въздушни течения също води до изсушаване на въздушните корени.
Насочването на лианите е изключително важна операция, ако се цели производство на плодове (шушулки). Може да се извърши на шпалир, моссток или други видове опори, като се следи възможността за ръчно опрашване.
Торене. Използва се тор за орхидеи или тор с балансирано NPK, в слаба концентрация - около 30% от посочените на опаковката стойности. За повишаване на усвояването на хранителните вещества се препоръчват листни торове, особено при големи екземпляри - използват се балансирани листни торове в слаба концентрация, за да се намали рискът от изгаряния. По време на цъфтежа се избягва прилагането на торове с високо съдържание на азот (N), тъй като те насърчават вегетативния растеж за сметка на цъфтежа.
Субстратът. Vanilla Planifolia предпочита добре дрениран субстрат с фина гранулация и високо съдържание на органична материя. В оранжерията използваме собствена рецепта за субстрат, съставен от кокосов торф, ферментирал торф, перлит и кора с фина гранулация. Отглеждането в сфагнум мъх е подходящо за вкореняване и за млади екземпляри.
Вредители. Често срещаните вредители могат да повлияят на развитието на растението, но не представляват заплаха, стига да се контролират чрез правилно прилагани фитосанитарни обработки. Най-сериозният проблем е гниенето на корените в субстрата, но това може да се избегне чрез контролирано поливане и подходящ субстрат.
Vanilla може да бъде поръчана тук: Vanilla Planifolia
Искаш ли да видиш повече статии и да натрупаш повече знания? Тази статия е безплатна, но можеш да подкрепиш secretgarden.ro с отзив тук:
Google: Отзив в Google
Facebook: Отзив във Facebook