Menta cu aroma de lamaie - Mentha x piperita var. citrata (Zitronenminze, Lemon mint)

Mentha x piperita var. citrata, bežne známa ako Zitronenminze, Lemon Mint alebo mäta citrónová, je odroda mäty oceňovaná najmä pre svoju výraznú citrusovú arómu. Na rozdiel od klasickej mäty piepornej má táto odroda silnú vôňu citróna a pomaranča s jemnejšími mätovými tónmi, je oveľa jemnejšia a príjemnejšia na chuť.

Rastlina má zelené, oválne až kopijovité listy, mierne zvlnené a s jemnou textúrou. Rastie bujne a tvorí husté trs, dosahujúc výšku 50–70 cm. Aróma listov je veľmi výrazná a príjemná aj na dotyk.

Hlavné vlastnosti:

• Silná vôňa citróna a citrusov (omnoho výraznejšia než u bežnej mäty)
• Sladkastá, svieža a vyvážená chuť
• Zelené listy s vysokým obsahom éterických olejov
• Bujný a produktívny rast
• Veľkosť: 50–70 cm na výšku

Jednoduchá starostlivosť:

• Svetlo: plné slnko alebo polotieň
• Zalievanie: pravidelné a hojný (mäta preferuje mierne vlhkú pôdu)
• Pôda: bohatá, dobre priepustná a úrodná
• Strihanie: odporúča sa pravidelné strihanie vrcholkov na podporu rozvetvenia a udržanie intenzívnej arómy
• Dôležité: rastie agresívne cez výbežky. Najlepšie sa pestuje v kvetináčoch, aby sa kontrolovalo rozširovanie.

Využitie: Mentha x piperita var. citrata je veľmi obľúbená ako v kuchyni, tak aj na terapeutické účely. Vďaka svojej citrónovej aróme je výborná na:

• Čaje a osviežujúce nálevy
• Limonády, mojito a letné nápoje
• Sladké pokrmy (dezerty, zmrzlina, smoothie)
• Varovanie (ryby, šaláty, omáčky, prílohy)
• Tradičné použitie (upokojenie žalúdka, povzbudzujúci účinok)

Je to jedna z najpríjemnejších odrôd mäty pre ľudí, ktorí neobľubujú silnú a „liečivú“ chuť klasickej mäty piepornej.

Aromatická, všestranná a veľmi produktívna odroda, ideálna do bylinkovej záhrady, kvetináčov na balkón alebo terasu.

Výška vrátane kvetináča: 20–30 cm

Vzhľad rastliny sa mení podľa ročného obdobia, zrelosti listov, strihania a pod. Dekoratívna nádoba nie je súčasťou ceny.