Soc variegat - Sambucus nigra 'Madonna' (eetbaar)

Sambucus nigra 'Madonna', ook bekend als zwarte vlier 'Madonna', is een soort met een dubbele functie, zowel sierlijk als productief. Deze plant wordt bijzonder gewaardeerd om zijn gevarieerde bladeren met glanzend gele randen die een vleugje kleur aan elke tuin kunnen toevoegen.

De bloemen van de vlier 'Madonna' worden, net als bij andere soorten, gebruikt voor thee, vlierbloesemsiroop, limonade, enzovoort. De vruchten zijn ook eetbaar en kunnen worden gebruikt om jam of wijn te maken, hoewel het vermeld moet worden dat ze voor consumptie gekookt moeten worden, omdat rauwe vruchten giftig kunnen zijn.

Zoals elke vlier is Sambucus nigra 'Madonna' een zeer sterke en gemakkelijk te kweken plant, die een verscheidenheid aan bodem- en lichtomstandigheden kan verdragen, hoewel hij de voorkeur geeft aan zonnige of halfbeschaduwde plaatsen met goed doorlatende grond.

Potmaat: 17 cm

Hoogte inclusief pot: 50-80 cm (afhankelijk van het seizoen)

Tuin- of terrasplanten worden gekweekt in onbeschermde ruimtes of met minimale bescherming (schaduwdoeken of hagelnetten). Om deze reden kunnen ze van nature geen perfect blad hebben - de bladeren kunnen sporen, beschadigingen of andere gebreken vertonen.

In het koude seizoen gaan de planten in rust.