Mastic tree - Pistacia lentiscus
Pistacia lentiscus - een altijdgroene sierboom van mediterrane oorsprong, met grote decoratieve waarde maar ook een praktische rol.
Hoewel het vaak wordt verward met de verwante variëteit die pistachenoten produceert (Pistacia vera), heeft Pistacia lentiscus zijn eigen voordelen. Hieruit wordt de beroemde smaakstof - Mastiek - gewonnen, een hars met unieke eigenschappen die tegenwoordig veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie. De geschiedenis van mastiek is zeer complex en fascinerend - het betekent eigenlijk traditie, aangezien het een hars is die al minstens 2500 jaar wordt geoogst en een belangrijk onderdeel is van de geschiedenis van Griekenland (en daarbuiten). Hippocrates gebruikte mastiek ter voorkoming van spijsverteringsproblemen, bij de behandeling van verkoudheden en ook als mondwater.
De bladeren van de plant worden veel gebruikt in de bloemisterij vanwege hun superieure weerstand en aantrekkelijke uiterlijk.
Volksnamen: mastic tree, mastiekboom
Plaatsing: direct zonlicht of halfschaduw. Kan als terras-/balkonplant worden gekweekt. In de winter moet hij worden beschermd of verplaatst naar koude kassen/ongeïsoleerde ruimtes als de temperatuur onder -10°C daalt (althans in de eerste jaren).
Weerstand tegen ziekten en plagen. Pistacia lentiscus wordt beschouwd als 'pest free' vanwege het sap dat een afwerend effect heeft. Vereist minimale verzorging.
Hoogte inclusief pot: ca. 65 cm
Pot: D11 cm, H19 cm