Passiflora incarnata 'Snowstar' - vorstbestendig, eetbare vruchten!

Passiflora incarnata 'Snowstar', ook bekend als de „passiebloem Cooltropics® Snowstar®” of „witte passiebloem”, is een hybride cultivar van de soort Passiflora incarnata uit de familie Passifloraceae. Ontwikkeld als onderdeel van de Cooltropics®-serie van Lubera Edibles, is deze klimplant opmerkelijk vanwege zijn grote, witte, exotische bloemen en zijn uitzonderlijke vorstbestendigheid, die temperaturen tot -15°C tot -20°C kan verdragen. Hij is ideaal voor gematigde tuinen, pergola’s, schuttingen of als potplant, en biedt een indrukwekkend bloemenpracht en eetbare, aromatische vruchten, mits goed bestoven.

Uiterlijk van bladeren, bloemen en vruchten

• Bladeren: De bladeren zijn glanzend, drie-lobbig, van een diepgroen kleur, met een lengte van 5-10 cm. Ze staan afwisselend en vormen een dicht, aantrekkelijk achtergrondblad dat blijft tot in de winter, wanneer de bovengrondse delen kunnen afsterven in koudere klimaten, waarbij de plant zich als een vaste plant gedraagt.
• Bloemen: De bloemen zijn groot, met een doorsnede van 8-9 cm, van een helder wit, met een kroon van lange, golvende, witte draden met subtiele paarse accenten aan de basis. De bloemstructuur is complex, met een opvallende centrale zuil, en verspreidt een delicate, aangename geur. De bloei begint halverwege juni en duurt tot oktober, wat vroeger is dan bij andere passiebloemen.
• Vruchten: De vruchten zijn eivormig, ter grootte van een ei (ongeveer 5-6 cm), groen als ze onrijp zijn en worden geelgroen bij rijpheid (september-oktober). Ze zijn eetbaar, met sappig, zuur vruchtvlees dat typisch is voor passievruchten, ideaal voor sappen, jam of verse consumptie. Voor vruchtzetting is kruisbestuiving nodig met een andere variëteit, zoals Passiflora 'Eia Popeia'® of Passiflora incarnata.

Groei-eigenschappen

• Hoogte en breedte: Groeit tot 2-3,5 meter hoog en 0,7-1 meter breed, een krachtige klimplant die snel omhoog klimt langs spaliertjes of schuttingen met behulp van ranken.
• Kracht: Snelle groei, vooral onder optimale omstandigheden, waarbij een dicht scherm van bladeren en bloemen wordt gevormd. De bovengrondse delen sterven ’s winters af in gematigde klimaten, maar de plant hergroeit vanuit de wortels in het voorjaar.
• Type: Vaste klimplant, halfwintergroen in milde klimaten of bladverliezend in koudere gebieden, zich gedraagt als een vaste plant dankzij de sterke wortels.

Groeiomstandigheden

• Blootstelling: Geeft de voorkeur aan volle zon (6+ uur per dag) voor overvloedige bloei en goed rijpende vruchten, maar verdraagt ook halfschaduw. Een plek beschut tegen koude wind is ideaal.
• Grond: Groeit in vochtige, goed doorlatende bodems, van zanderig tot kleiachtig, met een neutrale tot licht zure pH (6,0-7,5). Verdraagt geen drassige of te vruchtbare grond, wat kan leiden tot overmatige bladgroei ten koste van de bloei.
• Bewatering: Regelmatig water geven in het eerste jaar, de grond vochtig houden maar zonder wateroverlast. Eenmaal gevestigd is de plant droogtebestendig, maar af en toe water geven in warme periodes bevordert de vruchtzetting.
• Bestuiving: Is zelfonvruchtbaar en heeft een andere variëteit nodig voor kruisbestuiving (bijv. 'Eia Popeia'® of Passiflora incarnata). Bestuiving gebeurt door bijen en hommels, effectief tot maximaal 10 meter tussen planten.

Verzorging en weerstand

• Weerstand: Bestand tegen zones 5-9 (tot -15°C of zelfs -20°C onder gunstige omstandigheden), dankzij het erfgoed van de soort Passiflora incarnata, afkomstig uit het oosten van de VS. De bovengrondse delen sterven ’s winters af, maar de wortels overleven en groeien in het voorjaar weer uit. Verdraagt goed de zomerse warmte en is bestand tegen de meeste plagen, maar kan rode spintmijten of bladluizen aantrekken.
• Bemesting: Breng in het voorjaar een evenwichtige meststof aan (bijv. 10-10-10) om de 6-8 weken. Vermijd teveel stikstof, wat bladgroei ten koste van bloemen stimuleert.
• Snoeien: Snoei in het voorjaar (maart-april) dode of beschadigde takken om de hergroei te bevorderen. Matig snoeien kan de grootte en vorm beheersen.
• Plagen en ziekten: Kan worden aangetast door bladluizen op jonge scheuten of door schimmelziekten (bijv. bladvlekken) bij vochtige omstandigheden. Behandel indien nodig met natuurlijke insecticiden of schimmelbestrijdingsmiddelen.
• Vermeerderen: Vermeerdering door stekken van halfhoutige stengels in de zomer of door zaden in het voorjaar, hoewel zaden minder betrouwbaar zijn vanwege de hybride aard.

Passiflora incarnata 'Snowstar' is ideaal voor exotische tuinen, pergola’s, schuttingen, spaliertjes of als potplant op terrassen. Zijn spectaculaire witte bloemen en eetbare vruchten geven een tropische charme en zijn perfect om een groen scherm te creëren of structuren te bedekken. Combineert goed met andere klimplanten zoals clematis of jasmijn, of met tropische planten zoals bananenplanten of hibiscus voor een weelderig effect. Het is ook een trekpleister voor bijen en vlinders, wat bijdraagt aan de biodiversiteit. Het ontving de Gouden Medaille INNOVERT 2024 voor zijn tuinbouwkundige innovatie.

Herkomst

Passiflora incarnata 'Snowstar' is een hybride ontwikkeld door Raphael Maier en Lubera AG (Zwitserland), als onderdeel van de Cooltropics®-serie, gericht op vorstbestendige passiebloemen. Gebaseerd op de soort Passiflora incarnata, afkomstig uit het oosten van de VS, is deze selectie geoptimaliseerd voor vorstbestendigheid, vroege bloei en vruchtzetting. Recent op de markt gebracht, won het snel aan populariteit vanwege zijn exotische uiterlijk en aanpassingsvermogen aan gematigde klimaten.

Potdiameter: 14 cm

In het koude seizoen worden de planten zonder bladeren verkocht.