Papaja in pot - Papaya carica

Papaja carica - een kruidachtige plant met weinig vertakkingen, die groeit op een hoge stengel, geteeld in de meeste tropische landen. Het is ook bekend onder de namen mamao, boommeloen of lechoza.

De gekweekte variant van de plant produceert de vrucht die vaak in de handel wordt gevonden, met een grootte van ongeveer 15 cm. De rijpe vrucht is zoetgeurig, sappig, lijkt op meloen en heeft een oranje kleur.

De bladeren van de plant worden al duizenden jaren voor geneeskrachtige doeleinden gebruikt. Onrijpe vruchten en bladeren bevatten een unieke enzym, papaine genoemd - dit wordt gebruikt om taaie vleessoorten mals te maken in de voedingsindustrie, maar ook traditioneel door het vlees in bladeren te wikkelen.

Papaja carica verliest de onderste bladeren naarmate hij in hoogte groeit. Dit is een natuurlijk onderdeel van het groeiproces van de plant.

Winterhardheid in de tuin: tot -7°C, maar bij deze temperatuur wordt verwacht dat de plant alle bladeren verliest. Het wordt aanbevolen om de plant binnen of in beschutte ruimtes te laten overwinteren.

Potdiameter: 14 cm.

Hoogte inclusief pot: ca. 60-70 cm.

In het koude seizoen wordt de plant zonder bladeren of gedeeltelijk zonder bladeren verkocht.