Limequat Lyvia (kumquat x limoen)

Limonella is de kruising tussen Lime (Citrus aurantifolia) en Kumquat met ronde vruchten (Citrus japonica) - zo is een zeer sappige en aromatische vrucht ontstaan, met een hoge zuurgraad, maar toch vrij zoet, met minder zaden dan een kumquat. Het bevat een zeer hoge concentratie vitamine C. Het wordt beschouwd als een intensief gekweekt hybride, omdat het het hele jaar door kan bloeien en vrucht dragen.

De vrucht van Lyvia is groen-geel, ovaal en iets groter dan de andere soorten Eustis Limequat. In tegenstelling tot lime kunnen de vruchten in hun geheel worden gegeten, maar ze blijven een interessant ingrediënt voor cocktails, limonades of als een uniek element voor garnering/plateauontwerp.

Dit hybride werd voor het eerst verkregen door de Amerikaanse botanicus Walter Tennyson Swingle in 1909.

Alle citrusvruchten die wij verkopen zijn eetbaar als soort (dat wil zeggen dat ze vruchten produceren die gegeten kunnen worden), met de kanttekening dat sommige producenten (zoals Citrina) extra certificeringen voor consumptie van “edible fruits” verkrijgen.
Hoogte inclusief pot: ca. 60-70 cm

Bekijk de complete verzorgingsgids voor citrus op de blog.