Curcuma longa (Kurkuma) - wortelstokken in pot

Curcuma longa, algemeen bekend als Kurkuma of Curcuma, is een vaste plant uit de familie Zingiberaceae, dezelfde familie als gember. Oorspronkelijk uit Zuid-Azië, vooral India, is kurkuma zowel een culinaire als medicinale plant.

Vorstbestendigheid: de wortel (knol) kan tot -10C overleven - bij buitenkweek wordt aanbevolen een mulchlaag aan te brengen ter bescherming tijdens het koude seizoen.

Hoogte: varieert afhankelijk van het seizoen - van knollen in pot tot planten met blad van 40-50 cm

Potdiameter: 12 cm