Citrus hystrix (Makrut lime) - jonge exemplaren

Citrus hystrix, algemeen bekend als Kaffir Lime, Makrut Lime, Thaise Lime, Leech Lime of Mauritius Papeda, is een citrusvariëteit afkomstig uit Zuidoost-Afrika en Zuid-China.

De vruchten worden gebruikt vanwege hun aroma in verschillende gerechten.
Vanwege hun bijzondere aromatische en zelfs medicinale eigenschappen worden de bladeren vaak gebruikt in de Thaise, Cambodjaanse, Vietnamese keuken, maar ook in andere delen van de wereld - vers, gedroogd of ingevroren - in ijs, limonades, soepen, salades, enz.
Hoogte inclusief pot: ca. 20 cm

Bekijk de complete verzorgingsgids voor citrus op de blog.