Menta cu aroma de lamaie - Mentha x piperita var. citrata (Zitronenminze, Lemon mint)

Mentha x piperita var. citrata, algemeen bekend als Zitronenminze, Lemon Mint of Citroenmunt, is een muntsoort die vooral gewaardeerd wordt om zijn onderscheidende citrusaroma. In tegenstelling tot de klassieke pepermunt heeft deze variëteit een sterke geur van citroen en sinaasappel, met subtielere muntsmaken, waardoor hij veel delicater en aangenamer van smaak is.

De plant heeft groene, ovaal-lancetvormige bladeren die licht gekruld zijn en een fijne textuur hebben. Hij groeit krachtig en vormt dichte bossen, met een hoogte van 50-70 cm. De geur van de bladeren is zeer uitgesproken en aangenaam, zelfs bij aanraking.

Belangrijkste kenmerken:

• Krachtige geur van citroen en citrus (veel sterker dan gewone munt)
• Zoete, frisse en evenwichtige smaak
• Groene bladeren met een hoog gehalte aan essentiële oliën
• Krachtige en productieve groei
• Afmeting: 50-70 cm hoog

Eenvoudige verzorging:

• Licht: volle zon of halfschaduw
• Water geven: regelmatig en overvloedig (munt geeft de voorkeur aan licht vochtige grond)
• Grond: rijk, goed doorlatend en vruchtbaar
• Snoeien: regelmatig toppen wordt aanbevolen om vertakking te stimuleren en de intense aroma te behouden
• Belangrijk: groeit agressief via uitlopers. Bij voorkeur in potten kweken om verspreiding te beheersen.

Toepassingen: Mentha x piperita var. citrata wordt zeer gewaardeerd in zowel de keuken als voor therapeutisch gebruik. Dankzij zijn citroensmaak is hij uitstekend geschikt voor:

• Verfrissende theeën en infusies
• Limonades, mojito’s en zomerse drankjes
• Zoete gerechten (desserts, ijs, smoothies)
• Koken (vis, salades, sauzen, bijgerechten)
• Traditioneel gebruik (kalmeren van de maag, verkwikkend effect)

Het is een van de meest aangename muntvariëteiten voor mensen die de sterke en “medicinale” smaak van klassieke pepermunt niet waarderen.

Een aromatische, veelzijdige en zeer productieve variëteit, ideaal voor een kruidenhoek in de tuin, potten op het balkon of terras.

Hoogte inclusief pot: 20-30 cm

Het uiterlijk van de plant verandert afhankelijk van het seizoen, de rijpheid van de bladeren, het snoeien, enz. De decoratieve pot is niet inbegrepen in de prijs.