Soc nero - Sambucus nigra 'Black Tower' ('Eiffel 1')
Sambucus nigra 'Black Tower' ('Eiffel 1'), noto anche come sambuco nero 'Black Tower', è una varietà di sambuco molto decorativa. Questa pianta è particolarmente apprezzata per le sue foglie nere, ma anche per i suoi fiori unici, rosa.
I fiori del sambuco 'Black Tower' ('Eiffel 1') si usano come per altre varietà per tè, bevande di sambuco, limonate, ecc. I frutti sono anch’essi commestibili e possono essere usati per fare marmellate o vino, anche se va notato che devono essere cotti prima del consumo, poiché i frutti crudi possono essere tossici.
Come ogni sambuco, Sambucus nigra 'Black Tower' ('Eiffel 1') è una pianta molto resistente e facile da coltivare, che può tollerare una varietà di condizioni di terreno e luce, anche se preferisce luoghi soleggiati o parzialmente ombreggiati con terreno ben drenato.
Dimensione del vaso: 17 cm
Altezza con vaso incluso: 50-80 cm (a seconda della stagione)