Rozmaring cserépben - Rosmarinus officinalis (Bio organikus)

Rosmarinus officinalis, közismert nevén rozmaring, egy évelő, illatos és gyógyhatású növény, amely a mediterrán térségből származik. Értékelik mind konyhai és gyógyászati felhasználása miatt, mind pedig díszértéke miatt kertekben és tájakon.

A rozmaring levelei kicsik, vonalzó alakúak, körülbelül 2-4 cm hosszúak, sötétzöldek a felső oldalukon, és fehéres színűek az alsó oldalukon a finom szőrzet miatt. A levelek vastagok, merevek, és tűszerű tapintásúak.

A virágok kicsik, kék, ibolyaszínű, rózsaszín vagy fehér színűek, és fürtökben nyílnak a hajtások végén. A rozmaring általában tavasszal, néha ősszel virágzik, az időjárási viszonyoktól függően.

A rozmaring ismert erős, gyantás és enyhén csípős illatáról, amely jól megőrzi aromáját még szárítás után is.

Gondozás:

Fény: A rozmaring napos helyeket kedvel, napi legalább 6-8 óra közvetlen napsütéssel. Hidegebb vidékeken érdemes védett, napos helyre ültetni.

Talaj: Jól vízelvezető, homokos vagy agyagos talajt kedvel, enyhén lúgos kémhatással (pH 6,0-7,5). Nem tűri a nehéz, nedves talajokat, amelyek gyökérrothadáshoz vezethetnek. Szükség esetén homokot vagy perlitet adjon a talaj vízelvezetésének javítására.

Öntözés: Mértékletes öntözést igényel. A rozmaring szárazságtűrő, de aktív növekedési időszakban rendszeresen kell öntözni. Hagyja a talajt kissé kiszáradni az öntözések között.

Hőmérséklet: A rozmaring 15-25°C közötti hőmérsékletet kedveli. -10°C-ig fagyálló, de hideg teleken védeni vagy bevinni kell a növényt.

Védelem: Hideg teleken a növény tövének takarása és védőanyaggal való befedése segíthet a túlélésben.

Trágyázás: Tavasszal és nyáron egy kiegyensúlyozott, lassan oldódó trágyával trágyázza. Nem szükséges túlzott trágyázás.

Gyakoriság: Az aktív növekedési időszakban 6-8 hetente elegendő.

Metszés: A rendszeres metszés kompaktabbá teszi a növényt és serkenti az új hajtások növekedését. Távolítsa el az elhalt vagy sérült ágakat, és alakítsa a növényt. Metszés tavasszal korán vagy virágzás után ajánlott.

Sokszorosítás: A rozmaring szárdugványról, magról vagy tövesszétválasztással szaporítható. A szárdugvány a leggyorsabb és leghatékonyabb módszer.

Eljárás: Vegyen körülbelül 10 cm hosszú dugványokat, távolítsa el az alsó leveleket, és ültesse jól vízelvezető talajba.

Felhasználás:

• Konyhai: A rozmaring leveleit húsok, halak, zöldségek és különféle ételek ízesítésére használják. Frissen és szárítva egyaránt alkalmazható.
• Gyógyászati: A rozmaring antioxidáns, gyulladáscsökkentő és mikrobák elleni tulajdonságokkal rendelkezik. Teákban, tinktúrákban és illóolajokban használják különféle betegségek kezelésére.
• Dísznövény: A rozmaring népszerű dísznövény kertekben, szegélyekben és edényekben zöld levelei és vonzó virágai miatt.
• Illatterápia: A rozmaring illóolaját illatterápiában használják a koncentráció javítására és a stressz csökkentésére.

Növény magassága: kb. 40 cm
Cserep átmérője: 14 cm