Hrean in ghiveci - Armoracia rusticana (crescut 100% biologic)

Az Armoracia rusticana (torma) egy rizómás növény a Brassicaceae családból, amelybe a káposzta, a wasabi és a mustár is tartozik. Népszerű nevei: "vad fokhagyma", "vadgyökér" vagy "tormac".

Az Armoracia rusticana gyökerét fűszerként és ízesítőként használják - ebből készítenek szószokat, pasztákat stb.

A tormát hagyományosan bizonyos betegségek kezelésére is használják.

A levelek is ehetők, csípősségük és jellegzetes aromájuk van, de kevésbé intenzív, mint a gyökér. Egyes régiókban töltött káposzta készítéséhez használják (káposzta- vagy szőlőlevél helyett).

Cserepes magasság: 30-50 cm
Cserep átmérője: 12 cm

A díszedény nem tartozék az árban.

A kertbe vagy teraszra szánt növényeket védtelen vagy minimális védelem alatt (árnyékoló hálók vagy jégvédő hálók) termesztik. Emiatt természetesen nem lehet tökéletes a lombjuk – a leveleken nyomok, hibák vagy egyéb sérülések lehetnek.