Dafin comestibil XL
Laurus Nobilis, amelyet babér vagy laur néven is ismernek, egy fa vagy cserje, amely a mediterrán régióból származik. Nagyra értékelik díszértéke és aromás leveleinek gasztronómiai felhasználása miatt.
A levelek lándzsásak, sötétzöldek, fényesek a felszínen és mattabbak az alsó oldalon. Gyakran használják őket a konyhában különféle ételek ízesítésére.
A gondozás szempontjából a Laurus Nobilis jól vízelvezető talajt és napos vagy részben árnyékos helyet kedvel. Szárazságtűrő növény, miután alkalmazkodott a környezetéhez, de a melegebb időszakokban rendszeres öntözést igényel. Ellenáll a legtöbb kártevőnek és betegségnek, így viszonylag könnyen gondozható.
A Laurus Nobilis nem tűri a nagyon alacsony hőmérsékletet. Általában körülbelül -7 Celsius-fokig ellenállónak tekintik, bár ez az érték a talaj- és páratartalom viszonyaitól függően változhat. Azokon a területeken, ahol a hőmérséklet ennél alacsonyabbra süllyedhet, ajánlott a Laurus Nobilis-t védett helyre ültetni, vagy védelmi módszereket alkalmazni, például a talaj takarását mulcstréteggel a gyökerek szigetelésének segítésére.
Ha a növényt cserépben tartják és fagypont alatti hőmérsékletnek teszik ki, fennáll a gyökerek megfagyásának veszélye. Ilyen esetben ajánlott a cserepeket beltéri helyiségbe áthelyezni, ahol a hőmérséklet nem csökken fagypont alá.
Jelképes értelemben a babért gyakran társították a győzelemmel és sikerrel, és az ókorban nagy érdemű személyek vagy hősök számára adott babérkoszorúkban használták.
Cserepes magasság kb. 60 cm