Citrus microcarpa - Calamondin (Calamasi) pe picior H70 cm

Citrus X microcarpa - Fülöp-szigeteki eredetű hibrid, amely Délkelet-Ázsia, Kína és Tajvan területén honosodott meg. Hidegtűrőbb fajta (más citrusfélékkel szemben), évente többször terem, természetes kör alakú koronával, amely minimális gondozást igényel.

Ázsiai térségben a növény jelentős kereskedelmi értékkel bír, intenzíven használják gasztronómiai készítményekben, fűszerekben, italokban vagy lekvárokban.

A gyümölcsről részletek: édes héj, savanykás-savanyú-illatos hús, magas magtartalom. Általában feldolgozva fogyasztják. Gazdag C-vitaminban.

A gyümölcs lefagyasztható későbbi felhasználásra koktélokban, teákban stb. Az erősen savas lé hús pácolására is alkalmas. A céltól függően a gyümölcsöt zölden vagy éretten szüretelik.

Ismert nevek: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis
Magasság cseréppel együtt: kb. 70 cm
Cserep átmérője: 19 cm

Olvassa el a teljes citrusgondozási útmutatót a blogon.