Citrus microcarpa - Calamondin (Calamasi) 70 cm-es törzzsel

Citrus X microcarpa – a Fülöp-szigetekről származó hibrid, amely Délkelet-Ázsia, Kína és Tajvan területén honosodott meg. Ez a fajta jobb fagytűréssel rendelkezik (más citrusfélékhez képest), és évente többször is terem, természetes, kerek koronájú, amely minimális gondozást igényel.

Ázsiai területeken a növény jelentős kereskedelmi értékkel bír, intenzíven használják gasztronómiai készítményekben, fűszerekben, italokban és lekvárokban.

A gyümölcsről részletek: édes héj, savanykás-savanyú-illatos hús, magas magtartalom. Általában feldolgozva fogyasztják. Gazdag C-vitaminban.

A gyümölcs lefagyasztható későbbi felhasználásra koktélokhoz, teákhoz stb. Az erősen savanykás lé hús pácolására is alkalmas. A céltól függően a gyümölcsöt zölden vagy éretten szüretelik.

Ismert nevek: Calamondin, Fülöp-szigeteki lime, Calamasi, Fülöp-szigeteki citrom, Citrus mitis
Magasság cseréppel együtt: kb. 70 cm
Cserép átmérője: 19 cm

Tekintse meg a citrusfélék teljes gondozási útmutatóját a blogon.