Zmeur aromat - Rubus idaeus 'Ottawa'

Rubus idaeus 'Ottawa' je kultivar maliníku z čeledi Rosaceae, ceněný pro své velké, chutné červené plody a odolnost proti mrazu. Tento druh je ideální pro ovocné zahrady, záhony nebo i velké květináče díky vysoké produktivitě a kvalitním plodům vhodným k čerstvé spotřebě nebo zpracování. Je oblíbený v oblastech s chladným klimatem díky své robustnosti.

Vzhled listů, květů a plodů

• Listy: Listy jsou složené, s 3-5 vejčitými lístky s pilovitými okraji, středně zelené barvy a mírně drsné textury. Listy jsou opadavé, na zimu opadávají a tvoří husté pozadí pro plody.
• Květy: Květy jsou malé, bílé, s 5 okvětními lístky, seskupené v hroznech, objevují se v květnu až červnu. Jsou nenápadné, ale přitahují opylovače, zejména včely.
• Plody: Plody jsou složené peckovice, velké, intenzivně červené, s pevnou strukturou a sladkokyselou, vyváženou chutí s bohatou vůní. Hlavní sklizeň probíhá v červnu až červenci, jsou ideální k čerstvé spotřebě, na džemy, šťávy nebo dezerty.

Růstové vlastnosti

• Výška a šířka: Dosahuje výšky 1,5-2 m a šířky 1-1,5 m, tvoří vzpřímený keř s trnitými stonky, které vyžadují oporu (mříž nebo plot).
• Vitalita: Rychlý růst s robustními stonky, plodí na stoncích z předchozího roku. Je vitální a produktivní.
• Druh: Opadavý trvalý keř, neremontantní, s jednou roční sklizní.

Podmínky pěstování

• Expozice: Preferuje plné slunce (6-8 hodin denně) pro optimální plodnost. Snese polostín, ale plodí méně plodů.
• Půda: Roste v úrodných, dobře odvodněných půdách s mírně kyselým až neutrálním pH (5,5-6,5). Při výsadbě přidejte kompost nebo dobře rozložený hnůj pro zlepšení úrodnosti.
• Zalévání: Zalévejte pravidelně, udržujte půdu vlhkou, ale ne přemokřenou, zejména během tvorby plodů. Při suchých obdobích zalévejte důkladně.
• Teplota: Odolná v zónách 3-8 (až do -35 °C), ideální pro chladné klima, včetně Rumunska. Dobře snáší tvrdé zimy, ale kořeny mulčujte pro dodatečnou ochranu.

Péče a odolnost

• Odolnost: Velmi odolná proti mrazu a běžným chorobám, jako jsou listové skvrny nebo antraknóza. Může být napadena mšicemi nebo roztoči; ošetřujte organickými metodami. Dobře snáší vítr a mírné sucho.
• Hnojení: Na jaře při rašení pupenů aplikujte vyvážené hnojivo (např. 10-10-10) a v létě hnojivo bohaté na draslík pro plodnost. Vyhněte se přebytku dusíku, který podporuje listy na úkor plodů.
• Řez: Řežte stonky, které plodily, ihned po sklizni (červenec) až k zemi a na jaře odstraňte slabé nebo poškozené větve. Na rostlině ponechte 5-7 zdravých stonků pro příští sklizeň.
• Množení: Množí se kořenovými řízky, dělením trsů na jaře nebo novými výhonky z kořenů.

Rubus idaeus 'Ottawa' je ideální pro ovocné zahrady, záhony nebo velké květináče. Jeho aromatické červené plody jsou perfektní k čerstvé spotřebě, na džemy, šťávy nebo dezerty. Dobře se kombinuje s jinými lesními plody nebo nízkými okrasnými rostlinami, jako je levandule. Přitahuje opylovače a přispívá k biodiverzitě.

Původ

Rubus idaeus je původem z Evropy a Asie. Kultivar 'Ottawa', vyvinutý v Kanadě, byl vybrán pro svou odolnost proti mrazu a kvalitní plody, je populární v oblastech s tvrdými zimami, včetně východní Evropy.

Průměr květináče: 11-15 cm (liší se podle šarže a sezóny) 
Výška včetně květináče: cca 50-60 cm (liší se podle šarže a sezóny) 

V zimním období jsou rostliny zkráceny a bez listů.