Rozmarin in ghiveci - Rosmarinus officinalis (Bio organic)
Rosmarinus officinalis, známý pod běžným názvem rozmarýn, je aromatická a léčivá trvalka pocházející ze středomořského regionu. Je ceněn jak pro své kulinářské a léčivé využití, tak pro svou okrasnou hodnotu v zahradách a krajinách.
Listy rozmarýnu jsou malé, lineární, přibližně 2-4 cm dlouhé, a mají tmavě zelenou barvu na horní straně a bělavou na spodní straně díky jemné vrstvě chloupků. Listy jsou silné, tuhé a mají jehličkovitou texturu.
Květy jsou malé, modré, fialové, růžové nebo bílé barvy a objevují se v hroznech na koncích větví. Rozmarýn obvykle kvete na jaře a někdy na podzim, v závislosti na klimatických podmínkách.
Rozmarýn je známý svou intenzivní, pryskyřičnou a mírně kořeněnou vůní, která se dobře uchovává i po usušení.
Péče:
Světlo: Rozmarýn preferuje slunná místa s alespoň 6-8 hodinami přímého slunečního světla denně. V chladnějších oblastech je vhodné jej vysadit na chráněné a slunné místo.
Půda: Preferuje dobře propustnou, písčitou nebo jílovitou půdu s mírně zásaditou pH (6,0-7,5). Rozmarýn nesnáší těžké a vlhké půdy, které mohou vést k hnilobě kořenů. Přidejte písek nebo perlit pro zlepšení odvodnění půdy, pokud je to nutné.
Zalévání: Zalévání by mělo být mírné. Rozmarýn je odolný vůči suchu, ale měl by být pravidelně zaléván během období aktivního růstu. Nechte půdu mezi zálivkami mírně vyschnout.
Teplota: Rozmarýn preferuje teploty mezi 15-25 °C. Je odolný vůči nízkým teplotám až do -10 °C, ale v oblastech s přísnými zimami by měl být chráněn nebo přenesen dovnitř.
Ochrana: V oblastech s tvrdými mrazy může mulčování báze rostliny a zakrytí ochranným materiálem pomoci přežít zimu.
Hnojení: Hnojte rozmarýn na jaře a v létě vyváženým hnojivem s pomalým uvolňováním. Nadměrné hnojení není potřeba.
Frekvence: Jednou za 6-8 týdnů během období aktivního růstu je dostačující.
Stříhání: Pravidelné stříhání udržuje rostlinu kompaktní a stimuluje nový růst. Odstraňte suché nebo poškozené větve a zastřihněte pro tvarování rostliny. Stříhejte brzy na jaře nebo po odkvětu.
Množení: Rozmarýn lze množit řízky stonků, semeny nebo dělením trsů. Řízky stonků jsou nejrychlejší a nejúčinnější metodou.
Postup: Odeberte řízky dlouhé přibližně 10 cm, odstraňte spodní listy a zasaďte do dobře propustné půdy.
Využití:
- Kulinářství: Listy rozmarýnu se používají k ochucení masa, ryb, zeleniny a různých pokrmů. Mohou být použity čerstvé i sušené.
- Léčitelství: Rozmarýn má antioxidační, protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti. Používá se v čajích, tinkturách a éterických olejích pro různé zdravotní potíže.
- Okrasné: Rozmarýn je oblíbená dekorativní rostlina v zahradách, záhonech a nádobách díky svým zeleným listům a atraktivním květům.
- Aromaterapie: Éterický olej z rozmarýnu se používá v aromaterapii ke zlepšení koncentrace a snížení stresu.
Výška rostliny: přibližně 40 cm
Průměr květináče: 14 cm