Rozmarin - Salvia rosmarinus (Rosmarinus officinalis)

Salvia rosmarinus, известна още като розмарин, е многогодишно ароматно растение от семейството Lamiaceae. Родом от средиземноморския регион, розмаринът е ценен както за кулинарните си качества, така и за лечебните си свойства. Растението има малки, тесни, тъмнозелени листа с грапава текстура и характерен силен аромат. Цветовете му обикновено са сини или виолетови и цъфтят през пролетта или лятото. Розмаринът предпочита топъл и слънчев климат и добре дренирани почви. Често се използва в средиземноморската кухня, добавяйки своя отличителен аромат към различни ястия, особено към агнешко, пиле и риба. Освен това има антиоксидантни, противовъзпалителни свойства и се използва в различни природни лечения.

Височина с включен саксия: приблизително 15-20 см