Dafin comestibil la ghiveci

Laurus Nobilis, известен още като дафин или лавър, е дърво или храст, произхождащ от Средиземноморския регион. Смятан за едно от най-благородните растения в историята, символ на чистотата и триумфа, дафинът е коронясвал през вековете крале, императори и дори богове според митологията.
В момента дафиновият лист е много ценен за лечебните си свойства, както и за отличния аромат, който придава на кулинарните ястия.

Дървото може да достигне височина до 10-18 метра, въпреки че често се държи на много по-малки размери, особено когато се отглежда в саксии. Листата са ланцетни, тъмнозелени, лъскави отгоре и по-матови отдолу. Те често се използват в кухнята за овкусяване на различни ястия.

Що се отнася до грижите, Laurus Nobilis предпочита добре дренирана почва и слънчево или частично осветено място. Това е растение, устойчиво на суша, след като се адаптира към средата, в която е засадено, но предпочита редовно поливане през по-топлите периоди на годината. Устойчив е на повечето видове вредители и болести, което го прави относително лесен за поддръжка.

От символична гледна точка, лавровият лист често е свързван с победата и успеха, използван в лавровите венци, които в древността се подаряваха на заслужили личности или герои.
Височината на растението се измерва заедно с саксията.