Citrus microcarpa - Каламондин (Каламаси) на стъбло Височина 70 см
Citrus X microcarpa - хибрид с филипински произход, натурализиран в района на Югоизточна Азия, Китай и Тайван. Това е сорт с по-добра устойчивост на студ (в сравнение с други цитрусови растения) и многократна плододаване през годината, с естествено кръгла корона, която изисква минимална поддръжка.
В азиатския регион растението има значителна търговска стойност, като се използва широко в кулинарни ястия, подправки, напитки и мармалади.
Подробности за плода: сладка кора, кисело-остър и ароматен плод, с високо съдържание на семена. Обикновено се консумира след обработка. Богат на витамин C.
Плодът може да се замразява за по-късна употреба в коктейли, чайове и др. Силно киселият сок може да се използва за мариноване на месо. В зависимост от предназначението, плодовете могат да се берат зелени или узрели.
Известни наименования: Каламондин, Филипински лайм, Каламаси, Филипински лимон, Citrus mitis
Височина с включен съд: около 70 см
Диаметър на съда: 19 см
Прегледайте пълното ръководство за отглеждане на цитрусови растения в блога.