Menta cu aroma de lamaie - Mentha x piperita var. citrata (Zitronenminze, Lemon mint)

Mentha x piperita var. citrata, allmänt känd som Zitronenminze, Lemon Mint eller Citronmynta, är en sort av mynta som uppskattas särskilt för sin distinkta citrusdoft. Till skillnad från vanlig pepparmynta har denna sort en stark doft av citron och apelsin, med mer subtila myntatoner, och är mycket mildare och behagligare i smaken.

Växten har gröna, äggrunda-lansettformade blad som är lätt krusiga och har en fin textur. Den växer kraftigt och bildar täta buskar som når 50-70 cm i höjd. Doften från bladen är mycket tydlig och behaglig även vid beröring.

Huvudegenskaper:

• Stark doft av citron och citrus (mycket mer uttalad än vanlig mynta)
• Sötaktig, frisk och balanserad smak
• Gröna blad med högt innehåll av eteriska oljor
• Kraftig och produktiv tillväxt
• Storlek: 50-70 cm i höjd

Enkel skötsel:

• Ljus: full sol eller halvskugga
• Vattning: regelbunden och riklig (mynta föredrar lätt fuktig jord)
• Jord: näringsrik, väldränerad och fertil
• Beskärning: regelbunden toppning rekommenderas för att stimulera förgrening och behålla den intensiva doften
• Viktigt: växer aggressivt via utlöpare. Odlas helst i krukor för att kontrollera spridningen.

Användningsområden: Mentha x piperita var. citrata är mycket uppskattad både i köket och för terapeutiskt bruk. Tack vare sin citrondoft är den utmärkt för:

• Teer och uppfriskande infusioner
• Lemonader, mojito och sommardrycker
• Söta rätter (desserter, glass, smoothies)
• Matlagning (fisk, sallader, såser, tillbehör)
• Traditionell användning (lindring för magen, uppiggande effekt)

Det är en av de mest behagliga myntsorterna för personer som inte uppskattar den starka och "medicinska" smaken av vanlig pepparmynta.

En aromatisk, mångsidig och mycket produktiv sort, idealisk för örtträdgården, krukor på balkongen eller terrassen.

Höjd inklusive kruka: 20-30 cm

Växtens utseende förändras beroende på säsong, bladens mognad, beskärning osv. Den dekorativa krukan ingår inte i priset.