Menta aromata pentru bauturi racoritoare - Mentha nervosa 'Mojito' (cultura biologica)

Mentha nervosa 'Mojito' är en mintsort speciellt utvald för att användas i drycker, särskilt mojito. Till skillnad från vanlig mynta har denna sort en sötare, mildare och mindre mentolaktig smak med subtila inslag av citron och frukt, vilket gör den idealisk för cocktails utan att dominera de andra smakerna.

Växten har glänsande gröna, lätt krusiga blad med tydliga nerver. Den växer kraftigt och bildar täta buskar med en behaglig och frisk doft.

Huvudegenskaper:

• Smak: söt, aromatisk med citrontoner (mycket lämplig för mojito)
• Blad: gröna, lätt nerviga och krusiga
• Tillväxt: snabb och kraftig
• Doft: intensiv och behaglig, mildare än klassisk mynta
• Storlek: 40-60 cm hög

Enkel skötsel:

• Ljus: full sol eller halvskugga
• Vattning: regelbunden och riklig (mynta föredrar lätt fuktig jord)
• Jord: näringsrik, väldränerad och fertil
• Beskärning: topparna klipps regelbundet för att stimulera förgrening och behålla den intensiva doften
• Viktigt: växer mycket aggressivt via utlöpare. Rekommenderas att odlas i krukor för att inte sprida sig i trädgården.

Användningsområden: Mentha nervosa 'Mojito' är många bartenders favorit för att göra äkta mojito. Den kan också med framgång användas i lemonader, kalla teer, fruktsallader, desserter eller för att smaksätta olika maträtter. Färska blad ger en balanserad och behaglig smak utan den starka myntasmaken som kan dominera andra ingredienser.

En utmärkt växt både för köket och för örtagården eller krukor på balkong och terrass.

Höjd inklusive kruka: 20-30 cm

Växtens utseende varierar beroende på säsong, bladens mognad, beskärning med mera. Den dekorativa krukan ingår inte i priset.