Kaktus Hylocereus undatus - drakfrukt (D12cm - 2 plantor/kruka)

Hylocereus undatus, även känd som drakfrukt, pitahaya eller pitaya, är en stor kaktusart som härstammar från Central- och Sydamerika. Växten är känd för sin exotiska frukt med en mild smak och ett unikt utseende.

Hylocereus undatus växer som en lång, krusig stam med grenar och luftrötter som hjälper den att fästa vid ett stöd när ett sådant finns. Stammarna är vanligtvis gröna, med tre lober och lätt vågiga kanter. På stammarnas kanter finns areoler från vilka små taggar växer.

Hylocereus undatus blommor är särskilt stora och imponerande, med en diameter på 25-30 cm när de är helt utslagna. De är vita, med kronblad och foderblad som bildar ett storslaget utseende. De slår ut endast på natten, avger en stark doft och pollineras vanligtvis av nattaktiva insekter eller fladdermöss. Vid brist på pollinatörer eller vid odling inomhus kan pollinering ske för hand.

Dessa blommor förvandlas till frukter efter pollinering. Drakfrukten är oval eller rund, med ett tjockt skal i rosa, rött eller gult, täckt av framträdande fjäll. Fruktköttet kan vara vitt eller rött, med många små, ätbara frön jämnt fördelade inuti.

Drakfrukt är känd för sina näringsegenskaper och innehåller rikligt med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Frukten kan ätas rå, användas i smoothies, fruktsallader eller som ingrediens i efterrätter. Hylocereus undatus odlas också i stor utsträckning i regioner som Sydostasien, Mexiko, Israel och USA.

Minsta temperatur: 10 °C

Höjd inklusive kruka: 20-30 cm. 2 växter/kruka